中時Featured 創始老店「泉威布丁豆花」再攀品牌發展新里程 2024-03-27 ・ 中時-綜合報導 三色布丁豆花創始老店「泉威布丁豆花」,創立至今超過一甲子,傳承至第三代老闆胡智欽,不僅融合自身在日本所學,導入新食品技術,更積極為「泉威布丁豆花」二代店注入新活...
台灣LOOK 豆花妹穩交阿璞結婚有共識 2023-06-01 ・ Array 蔡黃汝(豆花妹)和唐振剛5月31日出席時創影業新劇《因為你如此耀眼》記者會,2人演一對情路坎坷的兄妹。豆花妹和八三夭樂團主唱阿璞穩交將近7年,先前阿璞放話如果結...
美食吧 關山阿嬤豆花 飄香40年 2022-08-03 ・ 中時-綜合報導 豆花阿嬤林屘妹在台東縣關山鎮天后宮旁賣豆花已經超過40年,至今仍堅持傳統手工磨黃豆,口感綿密,豆香味濃,是許多台東人必吃的傳統古早味豆花。阿嬤早上6點就營業,...
風雲錄 老屋卸妝 60年代醫館變身豆花店 2021-08-16 ・ 中時-綜合報導 嘉義市「老屋卸妝計畫」邁入第2年,今年共有7案通過審核,第1案完成的是原先幾乎荒廢的德山醫院,由承租的桃城豆花申請計畫,讓1960年代的老醫館還原其原本樣貌,...
美食吧 《桃園》口感好不死甜 冷熱冰豆花多層次享受 2021-07-30 ・ 中時-綜合報導 天氣越來越熱,不少民眾選擇冰品消暑,位於桃園市政府旁的「皇統冷熱冰」,除了冷熱冰吸引人外,豆花也是一絕,綿密、入口即化的口感,相當受到喜愛,此外料好實在,也令不...
美食吧 《新北》三重人激推無名豆花 綿密芋泥球超澎湃 2021-07-12 ・ 中時-綜合報導 位於三重後竹圍街上的這間無名豆花店,隱身在巷弄之中,簡單的標示加上流動型的攤位,看起來絲毫不起眼,但卻是當地人才知道的隱藏美食,不管平日、假日總是高朋滿座,其中...
美食吧 《新北》寒天豆花Q彈似布丁 健康無負擔 2020-08-06 ・ 中時-綜合報導 位於新北市板橋區公館街的「三一豆花」在地經營7年,招牌寒天豆花已成為周邊社區小有名氣的美食,業者以寒天取代傳統石灰粉作為豆花的凝固劑,原料天然健康沒有負擔,Q...
中時精選 《台南》必吃小吃美食 扁擔豆花 憶起小時候的味道 2020-08-04 ・ Array 台南市中西區永樂市場周邊是知名小吃的集散地,位於國華街的修安扁擔豆花,更是被列為「必吃小吃美食」的名單中。該店的豆花特選非基因改造的黃豆依古法製成,加上紅糖煉...
美食吧 《台南》必吃小吃美食 扁擔豆花 憶起小時候的味道 2020-08-03 ・ 中時-綜合報導 台南市中西區永樂市場周邊是知名小吃的集散地,位於國華街的修安扁擔豆花,更是被列為「必吃小吃美食」的名單中。該店的豆花特選非基因改造的黃豆依古法製成,加上紅糖煉...
美食吧 《桃園》公道伯手工豆花 物美價廉CP值高 2020-07-28 ・ 中時-綜合報導 船仔頭是從日治時代,第一代經營者許石定老先生,肩挑沿街販賣豆花及愛玉,堅持每天早上現做豆花及愛玉,並採用最佳的花生、綠豆、紅豆等原料,搭配自行研發的獨家配方糖...