美食吧

台南市左鎮公館社區發展協會平日周末固定在崗林國小販售草仔粿，草仔粿全部都是社區媽媽手工製作，而且不同於市面上艾草草仔粿，是取鼠麴草做原料，風味特殊，甜鹹兼具，為...

清明時節雨紛紛，想到清明節，除了潤餅捲，最應景的食物就是草仔粿，位於三峽民生街與信義街的草仔粿，淡淡艾草香甜的外皮，配上鹹淡適中的蘿蔔絲內餡，咬下去兒時記憶頓時...

位在鶯歌南雅夜市裡的水煎包，在當地開業35年，不但早就是在地民眾的口袋美食，也是鄰近的鶯歌國小、鶯歌國中、建國國小學童放學後的點心，陳老闆說，水煎包除了要選用高...

從20年前的一台小攤車在路旁叫賣，如今已有自己的一間店面，小籠湯包店老闆林義郎強調，賣的東西都是自己每天會吃的，所以是用對待家人的心情做料理，也因這分堅持累積不...

清明節除了要吃春捲潤餅之外，「草仔粿」也是祭祖必備，吉安鄉陽信銀行對面的「邱媽媽」草仔粿，笑說做身體健康的她，堅持使用自家種的艾草，餡料的也全取自自家菜園，口感...

彰化縣永靖鄉第一民有市場裡，有攤市場裡唯一的老字號粿店「謝金城米粿店」，冬日賣粿、夏日賣冰，2、3種米粿蒸熟後放在綠色粿紙上、套上透明塑膠袋，加上湯圓、發粿，簡...

7年級生陸玟妤出生老字號客家米食店「陸媽媽菜包」，有感於客人都是長輩，2年前以巧手將傳統草仔粿捏成龍貓造型，古早味結合童趣感的創新手法，一推出就造成轟動，一天熱...

不在豐田開的豐田水煎包，就開在花蓮吉安鄉巷弄內，是一家只開到中午的早餐店，除了招牌水煎包之外，還有多項中式早餐選項，老闆堅持每天現做，數量有限，熱銷品水煎包還可...

　「山東大妞」趙玉英酷愛麵食，姊妹夫婦4人退休後開了澎湖第1家水煎包專賣店「第一站」，開創人生第二春，水煎包純手工限量上市，「第一站」名副其實的第一讚。...

　水煎包還是古早的好！雲林縣斗南鎮文元二街的「水煎包、涼麵」店，第二代傳習第一代的重口味配方，32年來維持一致口味：高麗菜脆甜、湯汁香濃、麵皮 Q彈，許多出外的...