美食吧 《基隆》蔡家知高飯肉嫩醬香 療癒疲憊身心 2019-01-10 下班時段,肚子也咕嚕咕嚕地作響,騎著老舊的摩托車,漫無目的在基隆市區亂竄,就這麼一路晃到了中船市場,抬頭一望,一家位於轉角處,看似簡樸卻坐滿了顧客的「蔡家知高飯...
美食吧 《澎湖》澎湖「阿根大腸蚵仔麵線」焢肉飯 最傳統的好滋味 2019-01-09 台灣正港的銅板美食焢肉飯,肥瘦相間的焢肉美味擄獲老饕們的味蕾;澎湖阿根小吃店以大腸蚵仔麵線聞名,另一道招牌美食焢肉飯的傳統好滋味,令人垂涎三尺一試成主顧。...
美食吧 《台南》麻豆市五蝦仁焢肉飯 樂活名攤二星認證 2019-01-09 台南麻豆傳統市場有不少知名美食,市五公有零售市場內的「市五蝦仁焢肉飯」開業5年,已經做出口碑,有固定客源,假日生意好時可賣2、300份,最近更獲得經濟部樂活名攤...
美食吧 《台中》「魯肉阿倫」焢肉飯 配菜梅乾超對味 2019-01-09 緊鄰清水紫雲巖的「魯肉阿倫」焢肉飯,採用溫體白豬後腳庫肉,搭配醬油、米酒等獨家配方熬煮3至4小時,焢肉上色漂亮且香味四溢,搭配梅乾菜及每日神祕配菜,令慕名饕客大...
美食吧 《桃園》林記當歸鴨焢肉飯 配角變主角 2019-01-09 位在平鎮壢新醫院附近的「林記當歸鴨」,是在地人從早餐可以吃到晚餐的地方,不管是飯、麵、水餃到客家湯圓,都是家常的口味。除了招牌當歸鴨,喜歡吃飯的饕客,焢肉飯也是...
美食吧 《新北》50元焢肉飯 小資族最愛 2019-01-09 新北市中和區莒光路餐飲店眾多,其中一間餐飲店「呷飯城」每到用餐時間人潮總是絡繹不絕,該店餐點均一價50元,獲得不少小資族喜愛、網友發文推薦,該店販售的焢肉更是一...
美食吧 《宜蘭》焢肉飯肥肉Q彈軟嫩 宜蘭市銅板價美味 2019-01-09 沒有顯著的招牌,但宜蘭市的復興路焢肉飯用料實在、香味四溢,而且只須銅板價就能飽餐一頓,在餐飲業競爭激烈的復興路商圈中,這家焢肉飯許多人午、晚餐的首選。...
美食吧 《桃園》焢肉飯油亮滿膠質 獨門祕方饕客愛 2019-01-08 滷肉飯方焢肉飯師承台北知名老店,再經過改良,招牌焢肉飯油亮盈滿膠質,入口後噴香入味卻不乾柴、不死鹹,開在桃園市政府兵家必爭之地,10年來仍屹立不搖,人潮絡繹不...
美食吧 《台中》雙漁堂焢肉飯 鹹香入味好下飯 2019-01-08 位於台中市北區近中國醫藥大學附近的「雙漁堂」是在地30年歷史的美食茶坊,店裏平價的家堂料理是許多旅外學子、上班族打牙祭、聚餐的最愛,老闆拿手的桂竹封肉鹹香入味,...
美食吧 《新北》故鄉的味道 三丰焢肉飯吃出古早味 2019-01-08 位在新北市土城區明德路2段「三丰焢肉飯」,老闆原本是在彰化負責辦桌的師傅,每樣配菜都堅持以傳統方式烹調,保有濃濃古早味,招牌的焢肉肉質肥嫩且入口即化,配菜的高麗...