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朱世凱

茶湯會賣雞蛋糕 珍珠內餡飄香

手搖飲品牌茶湯會,今夏首度開賣國民點心「雞蛋糕」,甫推出就以黑馬之姿稱霸下午茶時段,以超萌茶葉、手搖杯造型療癒心靈,口味包含原味、卡士達、珍珠卡士達,濃郁麵粉香...

咖啡廳攻夏日 推清爽蘋果派

不限時咖啡廳Bonica Cafe搶攻夏日商機,推出清爽消暑「老巫婆蘋果派」,擁有法國藍帶甜點證書的糕點師傅,以趣味名稱演繹法式經典蘋果派,耗時逾3小時製成,外...

普渡保平安 超商中元萌趣搞鬼

民眾農曆7月藉普渡保平安,超商發揮便捷特色,不只開賣巨型零食包、三牲禮組,也與宮廟合作代客普渡,讓你一指下訂就能解決瑣碎事,同時顛覆中元莊嚴肅穆氛圍,推聯名插畫...

無乳糖飲品 熱量減14% 老少咸宜

一喝牛奶就要面臨脹氣、腹瀉困擾?據外部調查,亞洲人乳糖不耐症的比例達70%,飲品店看準商機開創一系列無乳糖飲品拓展客群,不只減14%熱量,乳蛋白與鈣質也與一般牛...

搶父親節商機 成人系蛋糕寵老爸

父親節將至,考量爸爸們不愛吃甜食,糕點業者主推苦甜滋味、造型酷炫蛋糕,包含融入咖啡、茶、威士忌等成人系風味,主視覺定調黑色、咖啡色,傳達父親在家人眼中威嚴形象。...

連鎖咖啡換新皮 蛻變網美店

消費者對品牌的好感度,除考量餐飲好吃、賣相吸睛,越來越在意空間的設計美感,許多網美店因此雨後春筍般出現。開業多年的連鎖咖啡品牌看好這種美型消費潛力,決定跟進將裝...

火鍋業者出奇招 炎夏嗑鍋啖肉爽吃冰

炎炎夏日,民眾吃熱燙食物的慾望難免降低,火鍋業者出奇招搶客,不只冷氣開得強,就連自助吧品項也暗自較勁,好比人氣品牌冰品吃到飽,或是融入當季水果推創意甜品、沾醬等...