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沈揮勝

《南投》這家豬血糕 想吃要預約!

「豬血糕」為北台灣重要小吃,中、南部風行「米血」。日月潭「范特奇堡」大主廚林己軒解釋,其實兩者算是相類或相同,但米血用料常採雞血、鴨血或鵝血,涵蓋面較廣。南投地...

杉林溪奇景 神木級杜鵑花綻放

「天啊!這些5、6層樓高的大樹竟是杜鵑花!」杉林溪自然教育園區牽手步道與杜鵑步道所在山頭,數以千計的「台灣杜鵑」正在綻放,由於幹身胸圍達2、3公尺,且樹高近20...

松瀧岩瀑布 水勢澎湃壯觀

去年入冬後連續5個月乾旱,日月潭水位驟降直到3月底才回穩;位在中海拔山區的杉林溪松瀧岩瀑布,也在元旦前後成了涓涓細流,所幸上周大雨,20日起水量大增、水勢澎湃,...

蓮華池巡山犬 討喜又靈活

 位在南投縣日月潭附近的農委會林試所蓮華池研究中心,1隻黑、褐、白相間的米格魯小獵犬隨著研究人員在林道上巡視,遇到熟人親熱貼近、看見陌生者或叢林中有小動物,則邊...

野鳥雕刻聯展 山林飛禽栩栩如生

台灣工藝研究發展中心1月邀日本及國內木雕藝術家,在該中心台北當代工藝設計分館展出「台日野鳥雕刻工藝創作交流展」,53件作品兼具寫實與美觀性;3月底檔期結束擇精品...

熊熊與庫洛 侏儸紀迎賓犬

距日月潭約6分鐘車程的魚池鄉大雁村澀水社區,「水上平台步道」與「侏儸紀公園」很受半日遊民眾歡迎。步道入口處最後民宅,正巧是村長陳秋坤住所,每有遊客靠近,庭院裡一...