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牛肉麵

改良口味超正點 巴蜀風味牛肉麵夠嗆

在竹北市喜來登大飯店對面東興路上有家「沙坪壩重慶麵館」,牛肉麵帶麻辣的巴蜀口味,麵Q肉嫩湯頭好,與一般牛肉麵口感不同,來自四川重慶的老板娘黃明珠說,牛肉麵是改良...

《新北》東方不敗牛肉麵 川辣好滋味

隱身在巷弄內的土城東方不敗牛肉麵,不論平日或假日總是高朋滿座,湯頭分為精燉紅燒及重慶川辣,由老闆娘以新鮮牛骨及獨家香料熬煮而成,紅燒湯頭香醇濃郁,川味湯頭則是又...