程炳璋

台南市北區文成三路內，今年初開設一家庭園式的藝文市集，可以邊品嘗咖啡，邊欣賞各式的庭園盆栽，是鬧區民眾逃避城市叢林喧囂的好去處，店家7月起陸續推出輕食，其中香川...

不景氣的社會，誰會放棄每月10幾萬的薪水創業？曾是太陽能高階工程師的劉展佑，3年前拒絕外派，選擇留在台南創業，用阿嬤獨門糖水賣剉冰，南泉冰果室在短短2年間崛起竄...

台南市巷弄之美成為日本流行生活雜誌追逐焦點，日本型男雜誌《PEN》日前才以神農街為封面介紹台南，另一流行時尚雜誌《madame FIGARO japon》也以多...

台南市武聖路《金桔先生》果汁店，不但零售瓶裝金桔原汁與檸檬原汁，還是台南主要一線杯裝果汁店的中盤商，供應超過200家手搖飲料店，老闆黃先生在屏東租地大量種植檸檬...

台南火車站附近的北門路有一間劉家楊桃湯，傳承3代共80年，從1939年在東門圓環開店，經過2次遷移，落腳於此，劉家楊桃湯不用粉泡製，真材實料，選用新鮮酸楊桃醃製...

南大附小彩虹斑馬志工隊日前設計可可主題，帶著學童南下屏東戶外教學，親身體驗採收可可果，了解好吃的巧克力如何製作而成，從採收過程，想像非洲兒童被販運當可可農工的辛...

台南市北區北門路三段一家牛肉麵店營業3年，開幕取名時，老闆從拾得的一隻流浪狗獲得靈感，取名「乖乖」，顧客因店名得知老闆是愛心養狗人，奔相走告，很快在網路打開知名...

鍋貼是台灣傳統美食，卻有人做成日式風味，意外獲得青睞。隱身在新美街內的万虎餃子，原名正義餃子，店面打造如同日本傳統攤家，主食為各種鍋貼（煎餃）皆具有日式風味，創...

　台南市永康市場與延平市場內，有攤《森林系草仔粿》，女老闆曾靜瑩來自嘉義阿里山，母親常年製作草仔粿，她長大後搬到台南，覺得是難忘的味道，乾脆學起來，在台南的菜市...

在藥局工作的楊謹華，擁有一副好歌喉，近年來參加大、小歌唱比賽曾獲得4、5次冠軍，除了愛唱歌外，還有愛心，家中養了2隻流浪貓，都跟她感情很好，她認為動物都有靈性，...