程炳璋

台南火車站附近的北門路有一間劉家楊桃湯，傳承3代共80年，從1939年在東門圓環開店，經過2次遷移，落腳於此，劉家楊桃湯不用粉泡製，真材實料，選用新鮮酸楊桃醃製...

南大附小彩虹斑馬志工隊日前設計可可主題，帶著學童南下屏東戶外教學，親身體驗採收可可果，了解好吃的巧克力如何製作而成，從採收過程，想像非洲兒童被販運當可可農工的辛...

台南市北區北門路三段一家牛肉麵店營業3年，開幕取名時，老闆從拾得的一隻流浪狗獲得靈感，取名「乖乖」，顧客因店名得知老闆是愛心養狗人，奔相走告，很快在網路打開知名...

鍋貼是台灣傳統美食，卻有人做成日式風味，意外獲得青睞。隱身在新美街內的万虎餃子，原名正義餃子，店面打造如同日本傳統攤家，主食為各種鍋貼（煎餃）皆具有日式風味，創...

　台南市永康市場與延平市場內，有攤《森林系草仔粿》，女老闆曾靜瑩來自嘉義阿里山，母親常年製作草仔粿，她長大後搬到台南，覺得是難忘的味道，乾脆學起來，在台南的菜市...

在藥局工作的楊謹華，擁有一副好歌喉，近年來參加大、小歌唱比賽曾獲得4、5次冠軍，除了愛唱歌外，還有愛心，家中養了2隻流浪貓，都跟她感情很好，她認為動物都有靈性，...

在台南市北區文賢路巷弄內有攤邱記阿來水煎包，因為周邊剛好有學校，每顆13元的水煎包成為學生上下學時順便買來填肚皮的好點心，不起眼的攤位卻一賣40年，邱姓老闆堅持...

台南市家齊女中旁的永福路與五妃街口的「林家水煎包」，攤位每天分上午與下午兩個營業時段，街邊飄出麵皮香，總是讓人忍不住買來當點心，每顆12元的超便宜價格，物美價廉...

詹姓美髮師2年前與閨密一起養了一隻黑貴賓，從照顧狗的過程學會對動物的責任感，現在雖然愛狗，卻勸人若沒空陪伴就不要輕易飼養，以免讓寵物對主人感到失望。...

一般包子饅頭店大都開在清晨，賣到中午就關門，無法早起的民眾往往無法吃到熱騰騰、剛出爐的包子，台南市黃記古早味包子店分清晨、下午2時段營業，經典菜包讓素食的顧客「...