粥

台南市海安路銜接夏林路是台南市知名的「海產一條街」，經營40年的次郎海產，更以物美價廉而聞名。喜好研發新菜譜的業者甘坤龍，5年前推出口味絕佳的海產粥，吃過的熟客...

元井海鮮粥的龍蝦粥就是霸氣，攤頭前的龍蝦籃，隻隻活跳跳，標榜的就是「鮮」，豪氣地擺著2隻龍蝦的雙龍蝦粥驚豔上桌。年輕老闆李俊葦說，從台南搬家到台中，發現少有海鮮...

位在竹北市的樂饗砂鍋粥，粥品以新鮮海鮮、米熬煮，湯汁味甜可口，海鮮也鮮嫩多汁，粥細綿滑，加上砂鍋材質，上桌後仍能保持滾燙，業者也推出2人份砂鍋粥，便利小家庭享用...

板橋區老字號的海鮮餐廳「海釣族真味園」，是板橋人喜慶婚宴、親朋聚餐經常的選擇，菜單中有道「御用鮑魚粥」，是每桌必點的招牌菜，整鍋有大量的鮑魚、牡蠣、櫻花蝦和菇類...

台北市信義區吳興街上美食林立，想要吃飯吃麵通通有，其中「粥道」選擇多元，品項高達18種，無論是豬肝粥、鯛魚片粥，或是田園蔬菜粥通通有，一次滿足吃葷吃素的民眾，吃...

恆春鎮「恆春米糕城」在地飄香20逾年，不僅招牌米糕人氣夯，粥品系列也是賣到嚇嚇叫，老闆娘張秀靜有別於傳統煮粥手法，以獨門手藝、港式手法煮粥，廣東粥、勿仔魚粥、雞...

台南人以牛肉湯當早餐，豪氣程度讓外地人羨慕，因濱海之故，產出不少美味海鮮，海產粥也滋養不少在地人一天美好開始；歸仁公有零售市場「謝清受蚵仔粥」，曾多次獲知名美食...

營業近40年的朱記海鮮粥，可說是桃園人記憶中的美食，1983年老闆朱進煌原本在中壢區中美路騎樓下擺攤賣海鮮粥，雖然沒有店名，但由於手藝不凡，時常高朋滿座，後來因...

位於新北市新莊區福壽街騎樓下的廣東粥，不起眼的小攤位吸引路過民眾聞香下馬，老闆以大骨、昆布、柴魚、玉米醬熬成香甜無味精的湯頭，配上新鮮瘦肉、豬肝、蝦仁、花枝、雞...

台灣小吃琳瑯滿目，可說是集各地小吃之大成，有別於台式的粥品，港式廣東粥也愈來愈受歡迎，位於宜蘭市的「懿品粥」所提供的道地廣東粥，確實值得好好品嘗，即使是炎炎夏日...