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肉粽

《台中》永芳亭肉粽 廟東夜市飄香

豐原廟東夜市名攤「永芳亭」已傳承至第3代,招牌肉粽採用中部蒸法,米粒分明,不黏粽葉,餡料僅有拌炒配料的肉塊,是名副其實的「肉」粽。搭配店家獨門調製的靈魂醬膏,讓...

《桃園》鐵道肉粽 客家傳承好味道

端午節又快到了,位於中壢區的鐵道肉粽,不論是北部粽或南部粽,統統吃的到,就算不是端午節也會有許多人來交關,到了端午節更是搶手,如果想要買一定要提早訂購。...

《新北》香!老饕「粽」意這一味

端午節即將到來,家家戶戶都會準備粽子與家人團聚過節,位於新北市新莊區中正路上的肉粽大王食堂,所推出的肉粽不僅價格親民,內餡及調味的甜辣醬都相當可口,平常就有不少...

《台北》賢夫美食 特製福州粽超Q

端午節腳步加近,鄰近臺灣大學的水源市場內的「賢夫美食」販售各式熟食、點心,其中粽子選擇多元,不管是北部粽、南部粽、福州粽通通有,內有香菇、花生、瘦肉等,其中老闆...

《高雄》御園肉粽 南部粽限定口味

位在楠梓右昌的御園不僅以水餃口味眾多受歡迎,手工粽子還是期間限定的古早味,除了只接受團購,每年就只有端午及過年才特別開賣,尤其端午節接近,訂單就應接不暇,老闆娘...

《嘉義》一包45年 肉粽達人底家啦

藏身嘉義縣大林鎮內林里簡氏宗祠旁的「簡家肉粽」在地飄香32年,老闆娘賴美惠年紀58歲,包肉粽年資卻有45年,堪稱是肉粽達人。隨著端午節將屆,老主顧紛紛上門預訂,...

《台中》饕客注意! 阿琴肉粽不脹氣

愛吃粽又怕脹氣的老饕看這裡!中市向上市場阿琴龜粿專賣店每逢農曆7月及端午節前夕飄送粽香。老闆娘阿琴說:「我不愛吃的,都不賣」,她的肉粽餡料講求簡單精緻,醃製的瘦...