蚵仔煎

「阿華熱炒」獨創的沙茶系列炒牛肉、炒羊肉和炒麵是大家必點的人氣美食，大家吃了之後莫不齒頰留香，讚不絕口，民眾下次到景美市場不妨前往嚐鮮。...

輝鴻蚵仔煎使用正港尚青的鹿港鮮蚵味，每天一早就從草屯至鹿港海邊，精選新鮮碩大肥美的蚵仔，因為「新鮮」對輝鴻而言，是百分百堅持。...

嘉義順蚵仔煎在桃園觀光夜市營業已經超過50年，早期嘉義順以乾炒花枝、生炒花枝羹為主，後來引進用東石鮮蚵加上自己特調番薯粉漿製成蚵仔煎，是許多老饕的最愛，每到夜市...

鄰近宜蘭市東門夜市的「蚵大王蚵仔煎」，蚵仔煎價格在宜蘭來說，算偏高價位，一份要65元，但蚵大王以新鮮、飽滿的蚵仔著稱，外加獨門的醬汁，讓蚵大王名號不脛而走，還曾...

「超大顆的蚵仔！」在台南佳里的這間「七股蚵仔煎」，顧名思義，食材選用產自七股潟湖的養殖生蚵，鮮甜飽滿，在熱熱的鐵板上煎成金黃色，先淋上粉漿及雞蛋，再撒上大把的蔬...

不靠海的南投縣埔里鎮，也能吃到美味的蚵仔煎，「埔里王記蚵仔煎」傳承40多年好滋味，靠著獨門的配方與勤奮經營，在埔里山城小吃界站穩了腳步。...

高雄鳳山的奇奇蚵仔煎手藝沿襲自闖蕩夜市27年的上一代，少年頭家夫妻檔發揚光大，創設店面並以文青小店風格經營，透過臉書與網友互動，更與Uber Eats合作開發外...

無名勝有名！新莊有一間開業10多年仍沒有招牌的蚵仔煎店家，只要傍晚開張，小攤子就隨即湧進不少饕客，店內的招牌蚵仔煎1份只要50元，但包括蛋煎跟蚵仔配料都相當豐富...

蘇老闆說，他在黃石市場賣蚵仔煎已經40年了，從當年一盤10元起開賣，40年來配合物價成本上漲，被迫調整數次售價，但他堅持一來薄利多銷，二來附近很多學生是主客源，...

中崙蚵仔煎皮酥脆軟，選用嘉義東石新鮮直送的蚵仔，淋上特製獨門醬汁，與店內的炒米粉、蛋炒飯並稱「中崙三寶」。...