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蜂蜜

蜂毒變美妝 青年蜂農找出路

以毒攻毒!受氣候及環境變化影響,國內蜂蜜產量急遽減少,台東縣池上鄉返鄉青年江健祺接手父親的養蜂場,在不傷害蜜蜂生命的前提下萃取蜂毒,搶攻美妝品市場,年產值逾30...

暖冬少雨 蜂蜜產量70年最差

全球面臨氣候變遷等威脅,對農作物產生極大影響,尤其對蜜蜂的傷害更大。據行政院農委會農糧署統計,全台2015年蜂蜜年產量仍有1.17萬公噸,之後逐年遞減。今年1、...

2千噸假蜂蜜 同仁堂再上黑榜

大陸百年中藥老字號「北京同仁堂」驚爆子公司委託的蜂蜜生產商竟涉嫌回收過期蜂蜜重新賣給消費者的「蜂蜜門」醜聞。據估計,該受託生產業者最近2年加工產量超過2000噸...

《台北》黃巾珍珠奶茶 Q彈蜂蜜香

台灣國民飲料珍珠奶茶百家爭鳴,各具特色,位於台北市東區巷弄的「黃巾珍珠奶茶專賣店」,招牌珍珠有別一般常見市售的黑糖珍珠,店家選用蜂蜜釀煮別有一番風味,一口咬下Q...