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雞排

《花蓮》比臉大雞排夯 每日限量10個

隱身在花蓮玉里鎮在地人才知道的玉里夏一跳鹽酥雞,白天是寵物用品店,晚上則化身鹽酥雞店,店家使用傳統油鍋來炸物,保留傳統的好滋味,其中比臉大的雞排更是人氣商品,店...

《新北》鐵橋下炸香香 鶯歌美食代表

在鶯歌開賣近30年的「鐵橋下炸香香」,在地居民可說是無人不知、無人不曉。鐵橋下炸香香靠著一味獨特醬料培養出許多死忠顧客,雖然曾有一陣子歇業,但復出後依舊吸引民眾...

《嘉義》真好佳香雞排 飄香溪口15年

位於嘉義縣溪口鄉的「真好佳香雞排」店,在地經營15年,老闆娘簡素英只選用新鮮現宰雞肉,「現宰現醃」24小時,讓雞肉充分入味後才下鍋油炸,尤其每天換新油更是開店至...

《苗栗》林肯香雞排 鮮嫩多汁好口碑

 苗栗市的劉豐禎與駱明娟夫婦,在南苗地區經營雞排生意逾20年,除使用活體雞維持食材來源新鮮之外,在炸熟過程也靠著長年豐富的經驗,火候恰到好處,讓熱騰騰呈現黃金色...