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黃冠智

皇后山茶飄香 壯瑤風情繞山間

連山縣的皇后山地勢高聳、常年雲霧繚繞,讓當地出好茶。傳說明代皇太后李唐妹,曾罹患皮膚病,經用當地山茶後,皮膚病竟不藥而癒。近年皇后山也成功打造「壯鄉濃─高山雲霧...

粄湯、捆粄誘舌尖 占據三餐宵夜

客潮文化的體現,不僅在豐順的建築、語言等方面,就連當小吃,也成文化交融的象徵。粄湯、捆粄,為豐順著名小吃,除了展現出客潮文化的融合,也占據豐順人的三餐、宵夜。...

禪宗聖地 蓮花商機吸引台商

蓮花是佛教的佛花,同時也為禪宗的聖花,常現於神祇雕像、畫像的座下。而台灣篤信禪宗的信徒,看準新興縣為六祖惠能的故鄉,將台灣的香水蓮花引入當地栽植,平均一畝最高產...

廣東雲浮 六祖惠能故鄉

建於唐朝的國恩寺,位處廣東雲浮市的新興縣,不僅為中國禪文化的發想地,更是「六祖惠能」的出生地。惠能大師是中國特色佛教創始人,不僅影響中國文化、道德觀,甚至將中國...

魚生 壯族百年特色美食

魚生是壯族已傳百年的特色美食,不同於日本的生魚片,魚生採用紫蘇、魚腥草等食材,再加入佐料製成。除了口感甘甜、肉質鮮嫩外,也具清熱解毒的功效,是連山夏日消暑聖品。...

鴨稻共作 連山大米零汙染

連山壯族瑤族自治縣以三大特點最廣為人知,分別為壯瑤民族、大米、森林。其境內多高山,四周被千米以上的高山環抱,導致居民向山要地,依坡度開墾梯田,種植糧食作物。由於...

雲浮石材 加工成金

廣東雲浮市以「石材加工產業」揚名全球,近幾年更締造「買世界、賣世界」的佳績。從前的雲浮,經濟狀況不如現今,受限於地形特質的影響,無法種植糧食作物,人才外流嚴重。...

無人駕駛清潔車 上海試運超神

全球首支無人駕駛清潔車隊在上海松江問世,並率先在當地產業園區試運。無人駕駛清潔車不僅能自行從停車位出發、完成清掃作業,更可順利排除紅綠燈、路邊障礙等交通狀況。...

陸開創第3類儲存 比U盤快萬倍

上海復旦大學微電子學院教授張衛、周鵬的研究團隊,完成顛覆性的二維半導體準非易失性儲存原型器件,讓隨身碟的數據寫入加快1萬倍,並克服「非易失性存儲」問題。...