吳寶春

搶攻龍年送禮市場，各大業者祭出伴手禮搶市，有3大職人「阿原肥皂」江榮原、「華剛茶業」杜蒼林，以及「吳寶春麥方店」吳寶春跨界合作推聯名禮盒；時尚中餐廳「玖尹」除了...

聖誕氣氛愈來愈濃烈，許多香氛與保養品牌也搶搭這班順風車，直接將聖誕氣氛具體化，為家中每個角落營造歡愉的聖誕氣氛。義大利頂級香氛品牌Acqua di Parma就...

誰會料到，一塊麵包竟引來兩岸論戰！頂著「台灣之光」的世界冠軍麵包師傅吳寶春，花了一年多時間籌備，終於在12月登陸上海試營運...

吳寶春也開自己玩笑說，因為去念EMBA學經營，現在自己旗下的麵包師傅做得麵包都比他好吃。不過吳寶春正色說，有必要傳承複製經驗給後進師父，自己可以去學習經營與管理...

吳寶春說，他有一個方法，很簡單很笨拙但很好用，就是「土法煉鋼」。吳寶春會先把自己心態歸零，把日本師傅教的一五一十紀錄下來，然後下班後就練習，雖然不懂，但就依樣畫...

回甘的法國麵包，好像加了烏龍茶，吳寶春細探回甘的原因關鍵在酵母菌，而能夠達到這個境界，必須用時間、溫度醞釀出來。 ...

吳寶春2010年拿下樂斯福世界麵包冠軍大賽個人賽金牌，成了家喻戶曉的人物；吳寶春昨於「成功之母講座」時分享，他當兵才學會ㄅ、ㄆ、ㄇ及認識國字，但他不以低學歷自我...

從2008年站上世界麵包大賽的舞台，並於2010年拿下樂斯福世界麵包冠軍大賽個人賽金牌（冠軍）後，吳寶春這個名字，不知激勵、鼓舞了多少台灣人。...