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月餅

「猩」喜若狂 壽山動物園月餅獨享

10日是中秋節,高雄壽山動物園正進行成立44年來最大規模整建,仍不忘替動物們過節。園方特地商請在地老字號名店「不二緻果」出借店內壓箱木製模具,交由園方製作動物版...

夾帶豬肉產品入境 關務署將開罰

中秋佳節將臨、月餅也是必備的點心之一,不過民眾要注意如果購買國外含肉的月餅,是否有觸法的危險。財政部關務署表示,中秋節前後是查獲境外含肉月餅等產品的高風險階段,...

呷甜嗑肉迎中秋 名店海鮮肉品就近買

中秋吃月餅外,也有不少人期待烤肉聚餐,強打便利性的超商為此開賣懶人烤肉組合餐,甜甜價讓沒時間準備的小資族也能輕鬆買到大分量肉品,由於去年三級警戒影響多數人烤肉意...

鴨蛋黃貴森森 平價月餅喊漲1成

原物料價格撐在高檔、月餅主要原料「鴨蛋黃」愈近中秋愈貴,價格已漲約1成多,加上國內需求增溫,今年中秋節平價月餅再面臨漲價壓力,每顆40到50元的蛋黃酥、廣式月餅...

月餅精巧小分量 宅烤肉食材澎派

 百貨業者的觀察,今年中秋因不能多人群聚,所以小分量、但更高級的中秋禮盒或烤肉食材最受歡迎,因此也特別推出各式特色的中秋禮盒以外,更帶來了新鮮頂級食材組合,讓消...

澎湖庇護工場 魔豆小舖月餅好滋味

 手作幸福好滋味,澎湖縣照顧服務協會附設庇護工場「魔豆小舖」應景推出中秋月餅,小魔豆們認真自力更生,期盼社會各界拋磚引玉、共襄盛舉,今年力拚3000盒新目標。...

文化做餡料 跨界月餅受青睞

中秋佳節將近,大陸月餅市場也如火如荼的發起前哨戰。不同於以往的是,今年有不少電商也加入了這場「月餅戰」,與傳統糕餅的老字號打對台;此外,大陸故宮也推出月餅禮盒,...

陸倡簡約風 月餅大瘦身

在厲行節約、反對浪費的大環境下,大陸今年的月餅流行起「簡約風」和「迷你風」。「月餅瘦身」成了行業的大勢所趨,愈接近月圓時,月亮胖了,月餅卻「瘦了」。目前減油減糖...

烤肉月餅聰明吃 中秋月圓身不圓

中秋月圓人團圓,烤肉月餅少不了,中醫大新竹附設醫院家醫科主任胡松林提醒民眾,若有服用藥物,盡量不要吃柚子,營養師黃琳惠則提出烤肉和吃月餅的原則供大家參考。...

烤肉月餅聰明吃 中秋月圓身不圓

中秋月圓人團圓,烤肉月餅少不了,中醫大新竹附設醫院家醫科主任胡松林提醒民眾,若有服用藥物,盡量不要吃柚子,營養師黃琳惠則提出烤肉和吃月餅的原則供大家參考。...