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海底撈

最貴Buffet道地港點吸客

百貨暑假話題新餐廳登場,除了眾所期待的台北101 86樓吃到飽「饗 A Joy」正式揭幕,假日晚餐突破4000元,是全台目前最貴Buffet,微風信義港點名店「...

微博傳裁員 海底撈去年關300店

 近日有認證為微博員工的網友透露,微博正在大幅裁員,員工甚至被要求主動離職。據第一財經引述微博相關負責人21日回應,該公司為加強優勢領域和業務聚焦,對部分組織進...

餐飲機器人崛起 陸廚師恐失業

大陸面對餐飲缺工危機,餐飲機器人產業應運而生,商機潛力大到連賣房子的碧桂園都來插旗分杯羹。大陸重量級連鎖火鍋集團海底撈更是重金部署餐飲機器人,取代部分勞工。專家...

餐飲機器人崛起 陸廚師恐失業

大陸面對餐飲缺工危機,餐飲機器人產業應運而生,商機潛力大到連賣房子的碧桂園都來插旗分杯羹。大陸重量級連鎖火鍋集團海底撈更是重金部署餐飲機器人,取代部分勞工。專家...

陸現報復性漲價 名店帳單嚇死人

大陸知名連鎖餐飲店海底撈和西貝,近日接連漲價,遭批評「報復性消費」還沒出現,店家卻先「報復性漲價」。餐飲業台商指出,客源基數仍不高的情況下,漲價意義不大,應該趁...

海底撈停業損失大 開市無時間表

新型冠狀病毒肺炎疫情衝擊大陸服務業,火鍋巨頭海底撈也難以倖免,其自1月26日宣布休市至今,已暫停營業逾2周;目前,尚無具體復工時間,開市仍遙遙無期。業內人士預估...

海底撈火辣上市 股價搭雲霄飛車

大陸火鍋連鎖企業海底撈9月26日在香港正式掛牌。不過,海底撈上市首日的股價猶如搭上雲霄飛車,開盤不久股價一度大漲10%,使得總市值突破千億港元,但午盤過後一度差...