美食吧 《台中》香鹹軟嫩取勝 客家小炒是煸出來的道地家常菜 「作客家小炒不能急,要慢火煸香!」暖心園餐廳黃師傅說,傳統客家小炒的作法不是用「炒」的,而是要用小火慢「煸」,雖然是道家常菜,但是食材都要現切、現煸,豆干、五花...
蓬萊榜 勇警攔火車 即刻救援臥軌老翁 烏日分局三和所警員姜宏杰狂奔及時智勇攔截火車,挽救臥軌老翁一命及火車乘客安全,內政部長徐國勇及警政署長陳家欽得知深受感動,各親致嘉勉簡訊表揚;台中市長盧秀燕委請...
夯寵物 居酒屋老闆寵愛「mao」 生活工作溫暖又療癒 「養寵物就是互相陪伴」居酒屋老闆阿賢在工作之餘,就喜歡看看店前魚缸的金魚,去年認養愛撒嬌的貓「mao」,雙方生活為伴,「mao」的毛紋有點像台中花博的吉祥物石...
美食吧 《台中》傳承50多年美味老手藝 葉小籠包吸引新知舊雨 位於中市模範街的「葉小籠包」是源自水湳市場40多年的老攤,葉文華與葉弘杰姊弟承襲父親葉清錦研發的小籠包手藝,5年前創業開店,餡料飽滿味美的小籠包不但吸引在地客人...
黨政直播 探索兩岸和平最大互利模式 「中華民族團結與復興論壇」9日在中興大學開幕,邀請專家學者針對「兩岸和平之互利框架構想」主題分別就經濟、政治及社會等3層面展開研討。中華民族團結協會名譽理事長夏...
夯寵物 養寵物就是要寵! 萌寵巴特在愛中長大 「阿、尼、喔,媽咪惜惜!」施珮緹用著她與萌寵巴特獨有的溫柔語言溝通互動,巴特儼然聽得懂,聽到「去玩」、「洗澡」等牠喜愛的關鍵字眼,總是睜大眼睛無辜地望著媽咪,萌...
夯寵物 寵物宅急便 上車不關籠 貓狗豬鳥全都載! 飼主帶寵物叫車常遭拒載之苦!「瑪莉寵物宅急便」計程車駕駛王楨智疼愛動物,寵物上車盡量不關籠,獨自運送時沿途與動物聊天、溝通,放音樂安撫情緒,有趣的是,國道長途運...
美食吧 《台中》香蕉巧克力鬆餅 香醇美味紓壓小點 喜愛咖啡及烘焙的Ben夫妻6年前打造「時光咖啡」,成為喜愛獨處或小聚的悠閒、溫馨空間。香蕉巧克力鬆餅是冬天搶手的輕食,老闆精研烤製的鬆餅,奶香四溢、外脆內鬆,...
美食吧 《台中》草莓塔堅持法國烘焙原味 晚來吃不到 逢甲商圈靜謐巷弄間的「小島遇到他」甜點麵包特色店,在年輕族群間相傳知名,32歲老闆謝以樂遠赴法國習得精湛烘焙手藝,堅持「重視食材原味,不喜炫技」,不嫌製程繁複、...
夯寵物 療癒系萌寵 波麗士最推陸龜們 「陸龜動作溫吞,讓人很療癒!」從警25年的巡佐謝政權,5年前養陸龜當孩子的玩伴寵物,沒想到,他休閒養龜養出興趣,多才多藝的他還萌寵手作專屬推車,在住家頂樓為大大...