2020-11-16・中時-綜合報導

2020-11-16・中時-綜合報導
雲林滷肉飯節開鍋 上千人搶吃

 

滷肉飯魅力無法擋!雲林縣政府舉辦2020雲林滷肉飯節,15日在古坑鄉綠色隧道舉行最後階段的民眾試吃賽,上千名民眾帶著野餐巾席地而坐等開飯。競賽結果,專業店家組前3名是回鄉食堂、魯香香黃金樂排、賣麥面麵食館;民間高手組是吳志憲、郭耀祥、林秀婷。

雲林滷肉飯節參賽者必須使用雲林生產的豬肉、白米、醬油,專業店家組先評選出前10名共11家,斗南郎滷肉飯、火力雞(西螺店)、台全飯担、回鄉食堂、米倉肉燥飯、老宋排骨、良作工場、阿國獅魷魚羹、賣麥面麵食館、魯香香黃金樂排、醬味堂。

民間高手組初選有10人入圍,包括吳志憲、方莉琦、林秀婷、蕭文彬、張偉誠、王莉婷、郭耀祥、張勝閔、李天華、李樂。

入選者15日在綠色隧道提供千份滷肉飯給民眾品嘗,每一攤在開飯前都排了長長人龍,在縣長張麗善敲鑼後開飯!各家配方、風味不同,現場香味四溢,不少民眾一邊吃、一邊排另一家,也有許多家庭席地野餐。

主辦單位下午公布各組前3名,店家組第1名回鄉食堂、第2名魯香香黃金樂排、第3名賣麥面麵食館;民間高手組第1名吳志憲(元長鄉)、第2名郭耀祥(虎尾鎮)、第3名林秀婷(西螺鎮)。

 

(中國時報/周麗蘭)