2019-05-26・中時-綜合報導

2019-05-26・中時-綜合報導
《新北》親釀楊桃醬 營業7年的好滋味 四季都好喝

「自釀的楊桃果醬,一年四季都好喝!」新北市土城區中央路四段145號前,有家店面陳設簡單、連招牌都沒有的飲料攤位,販賣的全是老闆夫妻倆自製、自釀的手工飲品,在地營業7、8年,雖無招牌仍立下好口碑,其中楊桃汁以新鮮楊桃提煉為果醬,加水稀釋後製成,酸甜清爽的好滋味,是夏天解暑良方。

老闆說,楊桃並非一年四季盛產,他特別嚴選新鮮楊桃,搭配台糖2號砂糖釀造為楊桃果醬,存放在瓶中,加水、加冰塊就可沖泡,滿足老饕一年四季的胃,絕不添加防腐劑、色素等人工附加物,味道純正又健康,不論加溫水熱飲,還是加冰塊冰涼來一杯,都大受歡迎。

江姓常客說,販賣楊桃汁的店家愈來愈少,要買上一杯可謂難上加難,且多數都摻雜化學色素,中央路四段這家老攤位在地營業7、8年,採用最純正的手法釀製楊桃汁,一大杯只要佛心價25元,酸甜的古早味一喝就知道,如今連鎖手搖店林立,她依舊每月都來光顧。

店名:中央路四段145號1樓攤位

地址:新北市土城區中央路四段145號1樓

電話:無

營業時間:上午10點至晚上7、8點,不固定

售價:大杯25元、小杯20元

(中國時報/許哲瑗)

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