2020-07-03・中時-綜合報導

2020-07-03・中時-綜合報導
芋頭控的天堂 超人氣口袋名單

◎芋頭控必嚐! 隱身巷弄樸實芋頭冰 濃郁不顯膩

位在東區巷弄內的北門鳳李冰,正好介於捷運站國父紀念館及忠孝復興站之間,古早味芋頭冰吃來滑順又不失芋頭香甜,冰冰涼涼吃來濃郁而不顯膩,是芋頭控必嚐。

◎古制秘糖冰 芋頭愛好者的首選

夏日正是吃冰的好時節,新北市板橋區的「何家古制秘糖冰甜品鋪」主打獨門古法熬煮的蔗糖,研發出多達80幾種冰品,其中,招牌「珍想芋見泥雪花冰」選用頂級台中大甲芋頭製作配料,芋頭、芋泥吃起來香鬆綿密,芋圓Q彈充滿芋頭香,搭配綿密的牛奶雪花冰和粉圓,是芋頭愛好者的首選。

◎這款芋頭牛奶冰 造型好像小雪人

兩球大氣的芋頭冰堆疊,看起來就像是紫色的小雪人般可愛,佳佳冰城的芋頭牛奶冰口感清新甜而不膩,最誇張的是,每一口都吃得到芋頭塊,是創店以來長銷的冰款,更有忠實顧客搬去外地之後,念念不忘,要求店家宅配到家,就是想吃上一口懷舊的滋味。

◎城隍廟前芋仔冰 三代人難忘的冰涼甜蜜滋味

鹿港鎮餓鬼埕城隍廟前的芋仔冰,曾是鹿港在地三代人共同的記憶,歇業多年後,4年前由第3代施炯坤與父親施棟成重新經營,重現芋冰清涼香甜的好滋味。

◎紅瓦厝芋冰城 叭噗車歡樂爆表

沒有光鮮的店面、附近沒有知名景點,這家冰店卻能吸引眾多遊客從台灣各地來吃冰,而且再帶朋友來光顧。位於台南市安定區的「紅瓦厝古早味芋冰城」以賣叭噗起家,現有17款冰品,其中芋頭冰堅持採用大甲芋頭,聞起來有淡淡芋香、吃下去不會太甜太鬆,還咬得到芋頭顆粒,難怪是最受歡迎的口味的前3名。

◎正東山冰屋冷凍芋頭 舊情也綿綿

台東50多年的歷史懷舊冰果室「正東山冰屋」冷凍芋,採用在地的檳榔心芋熬煮,冰品走的是簡約風,只加上少許碎冰,吃得到濃郁的芋香,口感鬆綿但是不會太爛,在琳琅滿目的冰品中,不少老顧客獨鍾這一味。

(中國時報/李依璇、譚宇哲、邱立雅、謝瓊雲、劉秀芬、莊哲權)