2019-08-21・中時-綜合報導

2019-08-21・中時-綜合報導
《台中》高CP值異國料理 天越食堂百吃不膩

台中市天越食堂是處品嚐異國美食的好地方。(陳世宗攝)
台中市天越食堂是處品嚐異國美食的好地方。(陳世宗攝)

天氣漸漸變熱就想吃清爽開胃的食物,台中市精誠路的天越食堂有炒河粉、燴飯、熱炒、湯類等料理,融合越南、泰式、客家、雲南的美食,道道精彩;點一份乾炒牛肉河粉,是天越食堂招牌料理之一,吃起來不算重口味,卻讓人口頰留香、百吃不膩。

坊間的河粉美食,一般分為美式河粉及傳統越式河粉。因為越戰很多越南人移民到美國,慢慢的演變出美國口味的河粉;相較於傳統的越南河粉,很多消費者反而喜歡美國口味的越南河粉。

台灣因有很多越南新住民,不論是來台工作或嫁來台灣,將越南的美食帶來台灣,慢慢的演變成台灣口味的越南美食。天越食堂的河粉美食就有越南生牛肉河粉、越南酸辣牛肉河粉、越南海鮮河粉,和乾炒牛肉河粉、乾炒羊肉河粉、乾炒豬肉河粉及乾炒海鮮河粉等。

座落在台中市精誠路與大墩七街口的天越食堂,不同於坊間普通越南小吃店面都是路邊攤,天越店面走的較精緻路線,難得可以邊吃越南料理邊吹冷氣,價位親民、份量大;炎炎夏日中,不論家族聚餐、親子小吃、朋友聚會等,天越食堂是處品嚐異國美食的好地方。

店名:天越食堂

地址:台中市西區精誠二十八街1號

電話:04-2475-0808

營業時間:10:30~14:00、16:30~21:00(周一公休)

售價:越南生牛肉河粉、乾炒牛肉河粉等,一律90元

(中國時報/陳世宗)

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