金庸小說裡黃蓉替洪七公做飯，真正的美食其實是最簡單的食材做成，新北市板橋福德市場內有一間無招牌攤位，在地30年只賣「咖哩排骨飯」跟「什錦燴飯」兩種餐點，簡單美味百吃不膩，讓顧客一再回流的不只是俗擱大碗的好吃排骨飯與燴飯，還有老闆的親切隨和與人情問候。
「這位小弟弟我從小看到大，那位大嬸是10幾年常客」，老闆隨手指了座位上兩位客人，都是店裡多年熟客，有些客人已經吃到彷彿回家吃飯一樣，坐下來似乎沒有點餐，老闆隨手端上桌的排骨飯或燴飯，客人拿起湯匙舀起就吃，老闆送完餐時，還不忘唸了一下小弟弟：「別一直打電動，眼睛要顧啊！」
咖哩排骨飯一上桌就讓人眼睛一亮，排骨飯並非一整片炸或魯的排骨肉，而是方方正正像煮排骨湯的帶骨排骨肉，內質軟嫩一點都不柴，一口咬下肉香十足，老闆大方放上4到5塊排骨肉，搭配略帶甜味的台式咖哩，還有滿滿的馬鈴薯、紅蘿蔔及大陸妹，分量十足，老闆強調用的還是價格較貴的小排，一碗只賣70元，實在划算。
另外，招牌什錦燴飯也不容小覷，肉片、魚丸、花枝、魷魚及青菜，超豐富配料滿滿淋在白飯上，鹹甜適中十分順口，讓人一口接一口，直呼過癮；店家還大方準備了兩大鍋的味噌湯及紫菜湯，要讓客人喝到飽，雖然是免費的湯，但湯內紫菜及豆腐也下重本，隨手一撈都是湯料十足，絕不馬虎。
地址：新北市板橋區福德街40號前
營業時間：上午11點至晚間9點
價格：咖哩排骨飯70元、什錦燴飯75元3
（中國時報／吳岳修）