2022-02-15・中時-綜合報導

2022-02-15・中時-綜合報導
解蛋荒 農委會擬補助冷鏈與倉儲

 農委會表示,受飼料原物料價漲、氣候溫差、禽流感肆虐等影響,國內蛋雞產蛋率下降下導致北部缺蛋,為填補用蛋缺口,將祭出雞蛋產地價每台斤上調2元、每台斤3元的飼料補助、補助購買蛋中雞每隻25元獎勵等穩定雞蛋生產,然而民眾還是買不到蛋!農委會擬再灑幣,補助蛋雞產銷業者的冷鏈與倉儲擴增量能,盼三月中下旬供蛋穩定。

 農委會畜牧處副處長江文全表示,為了加強雞蛋產銷業者如加工業者、合作社組織、洗選場的低溫倉儲量能,農委會有意透過補助冷鏈與物流儲運能力提供協助,加上近期與地方的座談中,補助的建議也有被提出。

 中央畜產會改善雞蛋產銷業者冷藏(凍)設施意願調查表指出,為提升洗選雞蛋及蛋製品於運輸、儲藏、販售等脂段品質,增加雞蛋產品庫存量能,計畫針對購置雞蛋產品冷藏(凍)運輸車,每輛最多補助50%,最高補助90萬元;另為提升畜牧場附設洗選室、雞蛋洗選場(廠)、蛋品加工廠或具營業登記之雞蛋銷售業者的設備,每場最多補助50%,最高補助300萬元。

 江文全說,補助方案的細節還在討論當中,目前還在和蛋農、合作社等針對整體需求、意願來討論,確切的補助金費也還沒有敲定,預計兩個月左右上路。

 他指出,過往國內雞蛋自給率可達95%以上,所以正常產銷以室溫加上部分低溫供應鏈就足以應付,但近幾年蛋雞飼養碰上環境以及氣候因素的改變,在倉儲調節上確實需要更大的彈性,過去在冷鏈部分確實做得比較少,因次這次透過補助來強化。

(中國時報/李柏澔)