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民雄鐵道旁燒仙草 銅板價有滿滿料

冷冷的冬天最適合來碗燒仙草暖身子,許多老饕都知道,嘉義民雄鐵路平交道旁「民雄八寶冰」賣的燒仙草,料多實在又不會太甜,15至25元的超級銅板價,加上每天新鮮現煮配...

徐家仙草古法熬煮 在地人私房美食

苗栗市中正路上的徐客家仙草,在地經營近50年,老闆徐湧育身為家中獨子,決定傳承父親的好手藝,1998年搬到協和醫院旁賣起燒仙草,出生仙草世家第2代的他與妻子為仙...

20年燒仙草老店 汐止純正古早味

在這冬天冷颼颼的季節,來碗純正風味、濃濃古早味的燒仙草,絕對是冷冬中的一大享受。位在汐止中興路上的20年老店「呂氏客家燒仙草」,店內主打燉煮10小時以上的仙草,...

文青網美別錯過!客家仙草老店新滋味

花蓮市節約街上的黑何子仙草專職鋪,為花蓮在地知名客家仙草老店,20多年前從新竹移居至花蓮的何家夫妻,以新竹特產仙草乾,搭配柴火熬煮,以簡單樸實的滋味,成功擄獲在...

慢火熬煮10小時 來上一碗超幸福

天氣轉涼,來碗燒仙草暖暖身吧。高雄瑞豐夜市商圈「八賞豆花」,除賣豆花外,綜合燒仙草也是人氣首選,店家堅持手熬10小時仙草,不摻任何人工添加物,還有SGS認證為食...

古法熬煮燒仙草 料好實在暖全身

位於台中市大里區東榮路、大里仁愛醫院旁的「茶古利仙草鋪」,店面看來毫不起眼,堪稱是仙草專賣店,冬季來一碗熱騰騰、口感綿密的「燒仙草」,從胃暖到全身,不但標榜是遵...

平價美食 燒仙草香醇濃郁

夏天必來一碗沁涼香甜的傳統豆花,冬天則來碗香甜濃郁的燒仙草,位在苗栗市民族路小市集的「李記傳統手工豆花、仙草」一年四季都可見攤前滿滿的等待人潮,今年已邁入第28...