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台版桑柏格 王宣茹發起漸進減塑

兩年前,署名「我愛大象大象愛我」在公共政策網路參與平台(join平台)提案減塑,逾5000人附議,獲得環保署回應,加速政策推動,影響深遠。外界不知道的是,當時提...

京劇名伶魏海敏 演活百態人生

享譽華人世界的京劇名角魏海敏,是個演什麼像什麼的老戲骨,作為一代京劇大師梅葆玖 傳人,傳承雍正華貴的梅蘭芳、梅派表演藝術,舞台上是氣質內蘊的大青衣... ...

創業之國以色列 成功全靠冒險犯難

以色列人勇於接受挑戰,凡事必須做到最好,為達目的不擇手段,充分展現Chutzpah(冒險犯難)的精神,充分開發腦力,用人力資源取代天然資源,一波波年輕創業家從荒...

戀上宜蘭 秘克琳神父創立蘭陽舞蹈團

對秘克琳神父而言,台灣是他的家鄉,即使義大利還有自己的哥哥及弟弟等親人,他大約每兩年就會返回義大利探親、出生地走走、看看,但住沒兩天就又開始想著、嚷著要回台灣…...

名廚浜田統之 堅持做日本原創法式料理

浜田的代表料理之一是「石」,是用當季的食材表現出甜、苦、酸、鹹、鮮5種不同味道的小菜,依菜色不同用不同溫度的大理石盛裝,5種小菜的不同口感和味道更是挑戰味蕾的極...

心繫國土安全 李鴻源不怕狗吠火車

台灣的國家行政中心都在北部,如果發生強震,行政院、總統府等老舊公家建築根本不耐震;許多校舍都已4、50年屋齡,若白天發生地震,要倒掉多少學校、死傷多少孩童?李鴻...