2022-02-24・中時-綜合報導

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1月零售餐飲旺 就怕疫情通膨搗亂

近年來餐飲業營業額與年增率
近年來餐飲業營業額與年增率

受惠疫苗覆蓋率提高,國內1月份零售、餐飲營業額年增6.4%、8.7%,金額各創歷年同月最高與次高紀錄,幾乎不受疫情籠罩影響。經濟部看好今年整年內需表現,但也直言,近期俄烏情勢緊張,將有「疫情」與「通膨」兩大隱憂,干擾零售與餐飲業績表現,後續仍待觀察。

1月份零售業繳出3922億,是連5個月正成長,經濟部表示,主要是有農曆春節前採購高峰,加上2年春節落點不同,帶動布疋及服飾品、食品飲料及菸草、超級市場、量販店、電子購物及郵購業均呈2位數成長。只有汽機車業,因部分業者進口車銷量減少,加上去年同月基期高,年減9.2%。

至於餐飲業營業額762億,拉出連四紅,主要的餐館業年增8.7%、飲料店業成長9.7%、外燴及團膳承包業也有4.6%的增幅,每個都比去年同期好。經濟部解釋,這是疫苗覆蓋率提高,民眾恐慌心態降低,加上農曆春節前聚餐旺季,年菜、冷凍食品出貨需求增加,以及外帶年菜及年節禮盒銷售熱絡關係。

展望今年內需表現,經濟部統計處副處長黃偉傑看好,3月商務客開放進來,零售與餐飲增加國外客消費後,內需會更活絡一點。

但他也點出內需成長仍有兩大隱憂,首先是「疫情」,要看後續是持穩,還是再爆發,其次是「通膨」,俄烏情勢緊張,可能影響國際原物料價格。不過黃認為這波上漲,比較是預期心理的恐慌造成。

農委會主委陳吉仲也表示,俄烏兩國緊張情勢可能造成原物料價漲,農委會已盤點2到8月的黃豆、玉米庫存量,加上大宗穀物業者已經提前下單到8月,未來6個月的飼料供應都沒有問題。

國發會主委龔明鑫指出,政府於過年前就沙盤推演、密切觀查當中,各部門也已預擬相關的因應措施,過年後就有第一波穩定物價作法。他說,台灣經濟實力非常健全,基本面非常好,大家可以放心。

 

(中國時報/王玉樹、李柏澔、曹婷婷)