高雄內門惡地形種植的芭蕉酸甜香Q，受到消費者喜愛，3年多前在農業局輔導下，內門芭蕉成唯一具備產銷履歷驗證，品質提升且獲得民眾信賴，市場拍賣價格一路上揚，近日更創下1公斤145元的天價，內門農會也研發各種口味的芭蕉冰淇淋，希望多元方式促銷內門芭蕉。
內門農會總幹事洪輝煌表示，高雄市內門地區的地質Q黏、土壤、惡地地形及氣候條件，非常適合種植芭蕉，農會因此請屏東九如香蕉研究所研發適合內門的芭蕉苗，鼓勵農友多種植芭蕉，起初投入栽種的農民因採收後未做好包裝、分級等，把整箱芭蕉送往台北拍賣市場拍賣，由於品質粗糙，價格僅賣到1公斤30、40元。
洪輝煌說，農會當時為了幫助農民提升芭蕉品質及價格，不僅帶領農友前往台北市場觀摩作業，引導如何將農產品分級包裝，並且辦理講習，協助農友種出好品質的芭蕉，2018年10月更在高雄市農業局輔導下，農民做出產銷履歷的芭蕉，產品在「國家掛保證下」，消費者安心採購，品質好自然價格上揚，從今年起內門芭蕉到台北拍賣市場的價格一直都維持在每公斤100元起跳，大幅改善農民收益。
內門農會推廣股主任歐安肯說，由於芭蕉栽種過程所需水分不多，加上不須太多施肥，栽種成本相對不高，因此不少農友及返鄉青年紛紛投入栽種芭蕉行列，內門芭蕉參加產銷履歷驗證面積從1公頃至如今30公頃左右，因此即便在香蕉價格低迷之際，內門芭蕉仍能逆勢抗跌，完全不受影響。
產銷履歷芭蕉成為內門區另一項特色農產，內門農會為了多元開發產品，除了推薦給餐廳主廚做菜色料理，農會也自行研發出芭蕉桂圓、芭蕉可可脆片及紅心芭樂冰淇淋，希望利用芭蕉等在地農產，帶給消費者不同的消暑新選擇。
洪輝煌說，芭蕉冰淇淋品項將於8月6日上市，民眾若想吃芭蕉冰或芭樂冰消暑，可到內門農會或高雄首選電商平台洽購，冰品還可以宅配到家，民眾即可在家吃冰消暑。
（中國時報／林雅惠）