2021-02-08・Array

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牛轉飲食技巧 健康不卡油

過年美食容易吃過量,別讓體重失控,臺中市政府衛生局提醒,選擇少油炸、少糖、少鹽、多纖維年菜,參考「我的餐盤」均衡飲食六口訣,並搭配運動增加身體活動量,以下提供3項技巧:Step1、選購清蒸、滷、燙、涼拌菜餚,以新鮮原態食物為主,減少加工品攝取,留意外盒熱量標示。Step2、飲食不過量搭配蔬果
少負擔:年節聚餐建議可依「我的餐盤」六口訣,檢視一餐是否均衡及不過量,因外購年菜通常蔬菜量不足,可額外炒青菜或準備新鮮蔬菜加入湯品中,增加膳食纖維及飽足感。圍爐餐桌可備無糖茶取代含糖飲料。Step3、適量無調味堅果攝取:堅果屬於油脂類熱量高,1份熱量約45大卡,每天建議吃1份無調味堅果,如花生10粒、杏仁果5粒、腰果5粒。

春節期間相約好友出遊,到臺中東豐鐵馬道、大坑步道、中央公園等特色景點及68條社區健走步道健走,建議每天保持至少30分鐘,每週累計至少150分鐘規律運動,以消耗多餘熱量,維持健康體態。

文‧圖/臺中市政府衛生局

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