萊克多巴胺瘦肉精豬肉元旦開放進口,雲林縣議會去年三讀通過《雲林縣食品安全衛生管理自治條例》修正案,在雲林縣販售的豬肉產地若未標示、或標示不實都要開罰,捍衛縣民吃得安心的權利。雲林縣去年9月起已率先推動「零瘦肉精聯盟」,全縣超過400家飼料廠、畜牧場、肉品廠加入,選購有雲林認證標章的豬肉產品好吃又健康。
雲林縣去年9月起率先推動「零瘦肉精聯盟」,全縣超過400家飼料廠、畜牧場、肉品廠加入,選購有雲林認證標章的豬肉產品保證吃不到瘦肉精!
雲林名列全台養豬數第一名,也有香Q飽滿的濁水溪米,以及飄香一世紀的醬油產業,去年舉辦雲林滷肉飯節,評比集合雲林上等豬肉、濁水米、純釀造醬油於一碗,獲獎的專業店家組有斗南郎滷肉飯、火力雞西螺店、台全飯擔、回鄉食堂(第一名)、米倉肉燥飯、老宋排骨、良作工場、阿國獅魷魚羹、賣麥面麵食館(第三名)、魯香香黃金樂排(第二名)、醬味堂。
雲林縣豬肉產品的生產、屠宰、分切、加工產銷鏈最完善,產品最新鮮,例如知名的台全珍豬、祥圃究好豬、和榮意珍香豬、嘉楠跳伯貢丸、陞煇肉鬆等品牌,自用送禮兩相宜。
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