文/趙全
長達四天的中秋連續假期,許多民眾在謹守防疫規定之餘,早已摩拳擦掌準備享受烤肉滋味、暢飲啤酒,解放肚皮迎接中秋連假!金車柏克金餐酒集團旗下「柏克金燒肉屋」與「柏克金燒肉/串燒吧」推出中秋限定「極致和牛龍蝦海陸套餐」與「極品重磅燒肉套餐」,讓民眾無論在家小烤或是餐廳內用,都能享用奢華美味,度過美好的中秋連假。
對於想要在家烤肉的民眾,提供兩款4-6人份的頂級海陸禮盒,「極致和牛龍蝦海陸禮盒」為柏克金餐酒集團首次於套餐中加入新鮮波士頓龍蝦,再搭配日本A5與澳洲M9和牛,以及加總超過10種不一樣的奢華肉品與海鮮,瞄準對食材高要求的老饕,無論海陸皆選用特選級食材, 即使沒有專業主廚,居家烤肉也能有高質感享受,每份 6,200元。
另一款則主打總重量超過2KG,適合4-6個烤肉控分享的「極品重磅燒肉禮盒」,內含超過14oz美國特選級牛肋眼,以及口感柔嫩的美國牛小排及多款優質牛肉、豚肉與雞肉,綜合多樣肉品與澎派海鮮,每一塊肉在油花之間的細微處,皆以全手工精細分切與修清處理,精密保留精華特色,在入口後彷彿融化了舌頭般的美味境界,每份 3,600元。
兩款中秋限定禮盒即日起開放預訂,並於5天的中秋連假17日至21日取貨。於9/12(日)前完成預訂再享早鳥預購禮,柏克金保冰袋與2手柏克金啤酒(價值超過550元),讓民眾在家輕鬆下單,就能享受頂級烤肉美食與沁涼啤酒的雙重滿足!
此外,於9/17(五)至9/21(二)五天中秋連假期間, 除了提供「極致和牛龍蝦海陸套餐」與「極品重磅燒肉套餐」雙人與三人內用套餐,「柏克金燒肉/串燒吧」另提供限定「嚴選串燒套餐」,超過10款串燒及特色料理,包括經典鹽烤雞腿、義式蒜香牛小排及特色漁夫XO醬雞腿等精選烤物。每款內用套餐皆附贈主廚特色料理與甜點,其中最為吸睛的波士頓龍蝦更是提供新鮮活龍蝦,對於懶得動手烤肉的民眾,也可選擇入店至「柏克金燒肉屋」與「柏克金燒肉/串燒吧」,將由專業人員協助處理,同時還能享用榮獲世界啤酒大獎的12款德式鮮釀啤酒,中秋連假期間加碼推出299元暢飲優惠,單杯啤酒(450ml)也有99元折扣,讓酒客品飲柏克金冠軍啤酒同時也能品嘗高級燒肉與澎湃海鮮!