中央前天宣布疫情警戒自27日起降為二級開放餐飲內用，至昨天為止，全台僅雙北堅持走自己的路，不開放，宜蘭則順延到8月3日才開放。不過「順時中」的縣市也各自微調政策，如高雄建議婚宴暫緩、台南及基隆廟口夜市嚴禁邊走邊吃。行政院官員表示，「降級不解封」是避免瞬間降級，民眾在防疫工作上會鬆懈，因此政府會持續以14天為周期觀察，若疫情控制愈好，就會逐漸鬆綁相關防疫管制，滾動式調整。
鄰近縣市不同調 注意防疫
中央疫情指揮中心指揮官陳時中表示，雙北的疫情仍維持一定的數目，雖然不算多，但是比其他地方多，不開放內用的作法可以理解。對於會不會擔心影響到其他地方？他說，北北基桃本來就是一日生活圈，這種可能性會有，因此各縣市自己的防疫措施要做好，出入公共場所者，若有症狀、接觸的可能，就盡量避免外出，口罩一定要戴好。
降級後是否開放內用，讓各縣市首長相當掙扎，台北市長柯文哲昨天再次強調雙北禁止內用。雖然業者直呼快撐不下去，但他參考其他國家例子，解封後都很慘，現階段北市會補貼業者，就算疫情結束，世界已經不一樣，不如讓產業轉型為電商加物流。
柯建議產業 轉型電商物流
柯文哲表示，其他縣市感染比較少，可以開放餐廳內用，但套用電影《侏儸紀公園》台詞，每個生物會找到自己的出路，所以北市就先這樣，有問題再修正。
此外，北市釣魚蝦場維持關閉，被質疑戴口罩釣蝦不行嗎？他說，很多人釣完就拿魚蝦燒烤來吃，先觀察1周再逐步放寬，這周以安全、民生需要先開放。
台南等夜市 禁止邊走邊吃
新北市長侯友宜昨天也向餐飲業者抱歉，他說，雙北是全國疫情最嚴峻的地方，疫情帶給全國長期壓力，必須更加努力控制，不要因為我們的不小心，讓疫情再起。世界上解封後疫情再起的例子比比皆是，盼目前的不便與困擾能把疫情控制更好。
台南市長黃偉哲則在歷經1天思考決定「順時中」，昨宣布台南27日起有條件開放餐廳、夜市內用，但禁止夜市邊走邊吃。
高雄市長陳其邁同樣在昨天宣布開放餐廳內用，但有人共座就必須用「ㄇ字型隔板」，由於婚宴傳播風險較高，仍建議暫緩，民眾非得舉辦婚宴須按餐廳防疫規範。台中市長盧秀燕也宣布，台中採限制性開放餐飲內用。
基隆市雖在前天已宣布跟進中央政策，開放內用，但考量廟口、愛四路夜市即將復市，市長林右昌頒布「夜市加強版10大防疫指引」，包括落實「雙罩一套」、路中禁設攤、禁邊走邊吃及帶環保餐具。
宜蘭縣長林姿妙昨說，將在1周內與業者溝通討論，在8月3日開放餐飲業者內用。
（中國時報／本報記者／連線報導）