因應疫情嚴峻時刻,國人大幅度降低外出用餐及聚會意願,御頂集團旗下-「頂鮮台南擔仔麵」與「晶宴會館」二大品牌,突破疫情開發宅經濟,除了積極推廣餐點的外帶自取及電商服務外,近期更與外送平台 Uber Eats 合作,將全台店點內的經典人氣餐點及健康料理上架平台,讓美食老饕們防疫在家,也能享用兩岸十大名店餐廳媲美米其林般的美食。為慶祝即將到來的母親節,也與 Uber Eats 推出行銷活動,自5月1日至5月10日止,消費者於 Uber Eats App 點餐,頂鮮餐廳消費滿1,000元即可享200元的優惠折扣,晶宴會館消費滿700元即可享150元的優惠折扣,希望讓更多消費者輕鬆體驗美味料理。
御頂集團表示,頂鮮台南擔仔麵餐廳全台有3間,分設在人口最聚集的三大直轄市-台北市、台中市與高雄市,於 Uber Eats 平台上推出深受老顧客喜愛的4款料理,像是記憶中的20年老滋味「招牌台南擔仔麵」,鮮甜湯頭搭配大廚特製肉燥,是來到頂鮮必品嚐的經典菜色,也是台灣傳統小吃的代表;而「鮑魚燕麥養生粥」與「處女蟳清燉粥糜」則是店內最為客人讚賞的粥品,選用當日新鮮活跳跳的海鮮,佐以熬煮8小時的雞骨湯底烹調,將海的鮮味鎖進粥裡;還有口味獨特的「干貝福臨小湘粽」,打破傳統做法,極具創意的加入綠豆沙及鹹鴨蛋,鹹中帶甜的絕妙搭配,能感受到豐富層次口感,獨家美食堪稱一絕。頂鮮餐廳以新鮮食材及大廚手藝烹調每一份餐點,享受高檔次菜色不限場地,徹底打破外送餐點的刻板印象。
御頂集團旗下的晶宴會館,是北台灣家喻戶曉的婚宴龍頭品牌,於新竹以北有9間分店,近期開發全新商品「晶宴私廚」舒肥料理餐盒應戰,投入戰況激烈的外帶餐盒市場,力求以新鮮、健康、美味抓住消費者味蕾。「晶宴私廚」健康料理餐盒,深受辦公室上班族喜愛,佰元起跳的小資價格即可入手主廚級料理,有別於一般台式便當過油重鹹的傳統口味,採用西式低溫烹煮手法料理,嚴選優質主餐肉品,少油少鹽、低醣低脂,輕鬆健康無負擔,更在米飯中加入穀類紅寶石「台灣紅藜」,高纖抗氧化又富飽足感的營養成分,增加抵抗力一起對抗病毒!
現在也可以直接透過 Uber Eats App 一鍵下訂,讓健康美味直送到家!還有晶宴會館位在新竹子品牌「法米咖啡館」則是將熱門餐點早午餐、義大利麵、下午茶也上架到 Uber Eats ,不必親自到店,防疫期間外送即可享用佳餚,美味零距離。
.(中國時報/魏嘉虹)