美國百年品牌 Vitamix 最新引進台灣市場的 Ascent 系列領航者調理機7月16 日於台北 101 大樓盛大舉辦新機上市發表會，因應旗艦機款 Vitamix A3500i 定位為「史上第一台超跑級調理機」，台灣總代理以 S 型賽道佈置茶點區，加上 3D 浮雕投影、充滿科技感的燈光音效，打造一場科技 x 智能的食尚饗宴。
活動由知名主播蘇宗怡主持，台灣總代理營運總監陳柏年介紹 Vitamix A3500i ，其以跑車流線為設計概念，搭配不鏽鋼尊爵髮絲紋外觀，並擁有業界最多 19 段變速、首創全透明 Tritan 容杯、結合智能感應自動偵測容杯尺寸及調理時間，獨特的 Interlock 技術, 透過磁吸原理自動感應上蓋、檢視容杯與基座是否放置妥當, 而不會因為誤觸開關而啟動。這項技術是特別為了符合歐盟安全標準而設計, 只有向台灣總代理購買，才享有此功能，還將保固升級至 10 年。現場製作綠拿鐵、雞尾酒、芒果冰淇淋、火龍果冰淇淋，展示 Vitamix A3500i 強大的功能。
現場提供美味創意甜點，均由 Vitamix A3500i 調理機製作而成，如南瓜鹹派、法式瑪德蓮、莎莎醬法國吐司、杏仁醬三明治、咖哩優格蔬菜棒，讓現場與會貴賓大開眼界，原來調理機可以創造出這麼多元豐富的食尚料理。養生達人陳月卿老師，更現場教學示範調理加強版綠拿鐵，除蔬果外還加入薑黃、黑胡椒與優格，有助提升免疫力，可說是抗疫小幫手。現場邀請兩位 KOL 跨界時尚部落客 PJ Chen 與知名室內設計師William 分享 Vitamix A3500i 的使用心得，並進行料理 PK 賽。
台灣 Vitamix 總代理於活動最後公布 Vitamix Ascent 系列領航者調理機的售價，分別是：A2500i $28,900、A3500i $38,900, 萬元就能輕鬆擁有一台廚房超跑， Vitamix Ascent 系列領航者調理機已正式發表上市，可於全台百貨 Vitamix 專櫃或各大電商平台購買，或撥打免付費客服專線 0800-086-118 洽詢。
(中國時報/魏嘉虹)