2021-03-09・中時-綜合報導

2021-03-09・中時-綜合報導
「宮武讃岐烏龍麵」西門旗艦店盛大開幕

「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」、「松葉蟹鉗烏龍麵」期間限定登場

「日本自助式烏龍麵始祖」「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」自 1948 年成立以來,透過獨門製麵工藝與熬湯技術的傳承,持續為消費者提供風味道地的日本手工讃岐烏龍麵及高品質服務,已成為日本消費者心目中首屈一指的烏龍麵品牌。看準台灣日式餐飲市場的龐大商機,2017 年進軍台灣市場、於林口三井 Outlet 創立台灣首店,並陸續在各大百貨公司拓點。2021 年更逆勢前進西門商圈,開設全台首間街邊店「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」,搶攻後疫情時代商機。

「宮武讃岐烏龍麵」自2017 年進軍台灣市場,2021 年更逆勢前進西門商圈,於3月10日盛大開幕「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」
「宮武讃岐烏龍麵」自2017 年進軍台灣市場,2021 年更逆勢前進西門商圈,於3月10日盛大開幕「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」
「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」歡慶開幕,特別引進「冬季味覺之王」松葉蟹,打造兩款全台首發西門旗艦店〈期間限定新品〉「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」及「松葉蟹鉗烏龍麵」,Q彈麵條與鮮甜多汁的蟹肉,堆疊舌尖上的頂級美味。
「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」歡慶開幕,特別引進「冬季味覺之王」松葉蟹,打造兩款全台首發西門旗艦店〈期間限定新品〉「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」及「松葉蟹鉗烏龍麵」,Q彈麵條與鮮甜多汁的蟹肉,堆疊舌尖上的頂級美味。

為歡慶開幕,特別引進「冬季味覺之王」松葉蟹,打造兩款全台首發西門旗艦店〈期間限定新品〉「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」及「松葉蟹鉗烏龍麵」; 自 3 月 10 日至 3 月 31 日止,以 51 折起的開幕優惠價就能品嚐,滿額再送「日式炸蝦天婦羅」與「日式松葉蟹鉗天婦羅」。同時,慶祝宮武來台滿五週年,為感謝消費者的長期支持,持續加碼全台門市「週五吃宮武,沾麵五十五」的活動,讓消費者用親民價就能享用日本職人等級的精湛製麵工藝。

延續73年的日本職人匠心精神 打造簡單卻不平凡的讃岐烏龍麵

源自日本香川縣、由宮武先生創辦的「宮武讃岐烏龍麵」,創立73年來,堅持每天早晨以手工新鮮揉製麵糰,以職人嚴選的小麥粉加入獨家調配的水與鹽比例,透過職人多年經驗,精準掌控麵團發酵、製麵手勁、麵條寬厚度等,製作出勁道與風味絕佳的讃岐烏龍麵;再搭配日本瀨戶內海進口的高品質鯷魚乾,加上昆布、香菇、鰹魚等慢火熬煮出的鮮美甘甜鯷魚高湯,與手工烏龍麵交織出不可思議的美味平衡,每一口都是究極的味覺饗宴!

「宮武西門旗艦店」店內空間設計承襲日本原店氛圍,更嚴格遵循日式SOP,提供消費者最安心的用餐環境,以及最健康、美味的餐點。
「宮武西門旗艦店」店內空間設計承襲日本原店氛圍,更嚴格遵循日式SOP,提供消費者最安心的用餐環境,以及最健康、美味的餐點。

此外,「宮武西門旗艦店」店內空間設計承襲日本原店氛圍,不僅店內採開放式廚房設計,消費者可一覽麵糰揉製、製麵至出餐的完整過程;更嚴格遵循日式SOP、每日定時進行環境清潔、同時落實工作人員的每日體溫量測與健康管理,提供消費者最安心的用餐環境,以及最健康、美味的餐點。

當「手工揉製」烏龍麵遇上「冬季味覺之王」松葉蟹!擄獲饕客們的挑剔味蕾

自1948年創立以來,「宮武讃岐烏龍麵」堅持每天早晨以手工新鮮揉製麵糰,以職人嚴選的小麥粉加入獨家調配的水與鹽比例,透過職人多年經驗,製作出勁道與風味絕佳的讃岐烏龍麵。
自1948年創立以來,「宮武讃岐烏龍麵」堅持每天早晨以手工新鮮揉製麵糰,以職人嚴選的小麥粉加入獨家調配的水與鹽比例,透過職人多年經驗,製作出勁道與風味絕佳的讃岐烏龍麵。

為慶祝「宮武西門旗艦店」盛大開幕,「宮武讃岐烏龍麵」日本料理團隊專為台灣市場開發出「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」及「松葉蟹鉗烏龍麵」兩款旗艦店限定新品。「松葉蟹鉗烏龍麵」以讃岐烏龍麵為基底,加上有「冬季味覺之王」之稱的松葉蟹鉗,Q彈麵條與鮮甜多汁的蟹肉,堆疊舌尖上的頂級美味;第二款「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」更是不計成本、以雙倍份量的松葉蟹鉗鋪滿麵體,再加上新鮮酥脆的「日式炸蝦天婦羅」,增添畫龍點睛的效果。(詳細活動內容請關注官方 LINE 與官方網站。)

「宮武讃岐烏龍麵西門旗艦店」優惠活動 (3月10日起至3月31日):

限定新品:

「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」原價799元、開幕優惠價499元;數量有限,售完為止。

「松葉蟹鉗烏龍麵」原價450元、開幕優惠價230元;數量有限,售完為止。

限定滿額贈活動:

凡消費滿 300 元即贈人氣熱銷「日式炸蝦天婦羅」乙隻,價值40元。

凡消費滿 1,000元即贈「日式松葉蟹鉗天婦羅」乙隻,價值 210 元 ,每日限量 30 隻,只送不賣!

 

「宮武讃岐烏龍麵」來台五週年,全省門市週年慶活動 :

「週五吃宮武,沾麵五十五」:

凡每週五至「宮武讃岐烏龍麵」全台門市點小碗沾麵(冷、熱皆可),即可享銅板價55元。

(中國時報/魏嘉虹)