2024-01-27・中時-綜合報導

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元家X漁連北海道干貝季 貝受矚目

樂天女孩應援活動大成功!

國人愛吃海鮮,來自日本北海道干貝,尤為喜愛。元家企業進口自日本擁有北海道漁協安全認證日本干貝,食品安全有保證。原裝進口原汁原味的生食級干貝,捕撈自北海道純淨海域海扇貝,採下肉質厚實的肉柱,經急速冷凍緊緊鎖住鮮美,保留每顆濃郁鮮甜的口感,由元家企業將這份頂級鮮味直送台灣。

元家海鮮與北海道漁連協會,於家樂福舉辦免費試吃會(圖/元家企業提供)

元家與北海道漁業協同組合連合會(簡稱:北海道漁連), 1/26~1/28連續三天於家樂福限定門市,共同舉辦日本北海道生食級干貝免費試吃活動,傳遞日本干貝新鮮營養的美味。干貝屬低熱量低膽固醇的海鮮類,蛋白質含量高,是營養豐富的海鮮之一,鮮甜口感無論生吃、香煎都能將干貝的原味完美保留,本次舉辦家樂福干貝試吃會,邀請大家一同品嚐來自北海道純淨海域的優質干貝,並呼籲大家購買前認明有安全認證標章的生食級干貝,多一份保障,食用時就更能安心!

貝受矚目 樂天女孩應援活動大成功! (圖/元家企業提供)

來自大海新鮮美味的海鮮,象徵滿滿的活力,由元家與北海道漁連邀請超高人氣的Rakuten Girls樂天女孩《熊霓》《紫庭》蒞臨家樂福經國店與粉絲玩互動遊戲,並送出總價值萬元的干貝,讓粉絲有吃又有玩,感受海鮮美味帶來的愉快體驗。同時也邀請大家為龍年新春的開運年菜,備起頂級奢華且富含祝福寓意的干貝食材。

作為台灣最大冷凍海鮮進口龍頭「元家企業」,從採購源頭落實食品安全把關,以自有品保團隊嚴格檢驗,食品安全計畫通過第三方檢驗證明,及大型專業冷凍倉庫設備,運用LMS物流管理系統做批號管理,領先同業實施「非登不可」、「非追不可」、以及「開立電子發票」等,產品包裝上清楚標示產品資訊,通過安全檢驗的認證標誌,如ISO22000、HACCP、HALAL(清真食品驗證),歐盟及美國食藥局等國際認證,確保食品的生產、加工、運輸和銷售環節都符合嚴格的安全標準。

元家企業為水產界食安表率,配合政府及銷售通路,建立安全可靠的食品供應鏈,保障國人的食品安全,守護美好的生活品質。

ESG為企業永續經營的關鍵,為此元家對內於2023年即啟動「員工福利信託」,且連續6年獲得勞動部勞發署「TTQS人才發展品質管理系統」銅牌評鑑;對外則加強和水域相關社團及公協會合作,發揮企業影響力,帶領員工淨灘活動。

元家企業率先引領同業負起保護海洋的責任,選擇通過國際海鮮認證的水產品進行採購與推廣,針對友善海洋以及養殖資源,通過了MSC-COC(海洋管理委員會)以及ASC-COC(水產養殖管理委員會)驗證,以實現企業的社會責任。

元家企業 官網:https://lihi.cc/S8ULw

(中時/魏嘉虹)