隨著品飲葡萄酒風氣越來越盛行，許多人開始以收藏葡萄酒作為投資工具。你知道CellWine台灣用戶收藏的葡萄酒，總值竟然超越新台幣一億六千萬，不僅成為亞洲之冠，排名僅次葡萄酒大國「法國」，位居全球第二，收藏功力不容小覷！
CellWine首次公開最新葡萄酒收藏大數據，台灣用戶收藏好酒的潛力超驚人，平均收藏單瓶價格高達台幣5,173元，也僅次於法國用戶的12,991元和日本用戶的6,029元，高居全球第三！
台灣男人真的是潛力股？收藏葡萄酒總價值將近新台幣二億元！
CellWine從2017年6月上線至今，已累積超過10萬次下載。根據數據發現，目前台灣用戶中中男性高達7成，其中又以25-34歲Y世代的男性用戶數位居冠軍，而次位則是35-45歲的X世代男性。隨著科技趨勢日新月異，收藏葡萄酒的年齡層也因為行動裝置APP的發展，從本來的Ｘ世代下降至Ｙ世代：25-34歲的用戶比例已爬升至整體用戶35%，其次才是35-44歲的用戶，而台灣用戶整體藏酒數也較前一年成長將近三倍。
不只五大酒莊，台灣用戶熱搜薄酒萊新酒(Le Beaujolais Nouveau)
根據台灣收藏家的喜好，除了五大酒莊成為熱搜關鍵字，其中從品飲數據記錄也發現，台灣用戶熱衷於品飲薄酒萊新酒。而有勃根地女王之稱的Leroy也榮登熱搜榜第五名，該酒莊所釀俗稱「Leroy紅頭」的國際均價，過去一年也成長了超過150%。
台灣用戶最愛收藏的紅酒竟然不是Pinot Noir
根據數據進一步分析，最受歡迎的紅葡萄品種除了 Pinot Noir 之外，將近5成的台灣用戶最喜歡收藏以 Cabernet Sauvignon 為主的波爾多混釀紅酒(Bordeaux Blend Red)，其次才是黑皮諾(Pinot Noir)。
虛擬酒窖道出市場需求，「新手型」收藏家風潮正夯！
收藏葡萄酒除了資金考量，最需要的就是存放空間了，如何同時保存幾百瓶昂貴的葡萄酒？根據 CellWine 數據顯示，台灣人藏酒超過500瓶的「頂級收藏家」佔整體葡萄酒收藏家市場的3%；其次收藏100瓶以上未滿500瓶的「高階收藏家」為10%；50瓶以上未滿100瓶的「初級收藏家」為30%；10瓶以上未滿50瓶的「新手收藏家」占比驚人超過50%，平均擁有10-20瓶的藏酒。
以一般家庭來說，最常將葡萄酒放置在冰箱中，但家用冰箱並不適合長期葡萄酒，因為過低的溫度和濕度，有可能造成珍貴葡萄酒提早氧化而變質。而坊間外租的個人酒窖，一次就要負擔購買8箱以上的空間費用，相較於只有10-50瓶的新手收藏家，實在不划算。CellWine自上線以來，深度研究葡萄酒收藏家的需求，不僅扎根行動管理藏酒工具，即將推出「O2O科技酒窖服務」，台灣葡萄酒愛好用戶將可以優先體驗「單瓶窖藏．以瓶計價」的便利服務，敬請期待！
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(禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒)
(中國時報/王儒哲)