美食-KY（2723）受惠美國市場年增加速，6月營收16.1億元、年增3.46％，為2019年以來的同期新高。第二季累計營收51億元、年增16％，為近10年以來單季最強表現。今年上半年累計營收102.6億元、年增11.16％。展望下半年，經濟學家預期大陸當局將推出更有效的寬鬆刺激政策，推升消費信心及民生支出，搭配北美市場新開門市的貢獻，美食-KY合併營收成長動能值得期待。
法人指出，大陸經濟復甦動能在今年第二季走緩，民間消費力道低於預期，但美食-KY卻能繳出強勢年增，關鍵在於快速成長的美國市場；來自當地貢獻的營收連續九個季度雙位數成長，佔美食-KY合併比重已經來到35％，有效填補大陸延後復甦所產生的空缺。
在美國市場，儘管比較基期持續上升，但六月份營收年增率反而加速前進，接近20％，是今年一月以來的最強表現。法人觀察，加速成長反映了既有85度C門市營收的提升，而且不僅來自客單價的貢獻，來客數年增幅更直逼今年以來的新高。由此可見，在總體經濟變數持續增加的情況下，85度C北美市場反而可望受惠高性價比，以及明確的產品區隔、品牌定位，持續提升單店營收，若加計今年下半年可望新增的各州門市據點，雙管齊下，營收成長動能十分具有想像空間。
在大陸市場，美食-KY第一季過後的經濟動能持續走緩，6月份的服務業PMI（採購經理人指數）降至去年12月以來的新低，總體需求略顯不足，加上烘焙行業的夏日淡季效應，延緩了當地85度C營收復甦的腳步；法人預期，下半年開始，當局將加速推出各項經濟刺激政策，帶動民生消費的有感復甦，有助美食-KY營收加速反彈。