21:33 李麗滿/台北報導

信義新天地集結12大品牌推出餐飲訂閱制

(信義新天地集結12大品牌推出餐飲訂閱制,包括牛排教父系列MUCHOYAKI套餐。圖/新光三越提供)

百貨首推美食訂閱制!新光三越台北信義新天地集結12家品牌、超過60款菜色,以「一次下單,搞定三餐」為概念,推出「訂閱更優惠」的外帶服務,一次下訂最高可享6折優惠。

信義新天地指出,只需要在新光三越APP精選優惠下單,或是致電到品牌專人協助,就可以一次搞定三天份的餐點安排,部分品牌更可以幫顧客客製化每日用餐的餐點內容,未來還會加入更多品牌,讓顧客可以有多樣選擇。

新光三越台北信義新天地自6月推出「美食快取Bar線上訂、馬上取」策略,讓顧客在家就能夠享用到人氣餐廳好味道,帶動餐廳於APP直接訂購的線上業績三至四倍高幅度成長,各大餐廳即時料理包的業績亦創造出三倍成長。

長時間的居家用餐,也讓顧客每天三餐煩惱餐點,為了解決顧客的選擇障礙,以線上影音平台訂閱、咖啡寄杯的概念,特別推出「美食訂閱制」,讓顧客一次下單,就能搞定三餐。

12家品牌包括牛排教父鄧有癸旗下系列餐廳MUCHOYAKI套餐、Chambistro香檳海鮮餐酒館、新式川菜餐廳PACKIE等,透過不同的套餐幫顧客搭配,解決居家用餐選擇,更有自家外送平台skm eat,可以將主廚美味直送到府。

信義新天地同時觀察到,外送/外帶客單相對較高,平均都有超過1000元潛力,透過餐飲訂閱的新服務模式,客製不同的用餐體驗,有望再推升業績增長。

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