看準台灣人愛吃鍋，飯店除了推鍋物料理，更融入異國特色，「Bar 98」全新推出人氣港式火鍋，「蓮花餐廳」則以泰式鍋物為主題搶攻市場。
台北凱達大飯店「Bar 98」港式火鍋「百鮮打邊爐」，此次特別為獨食族設計個人小火鍋套餐，遵循正宗港式配方研發3款功夫湯底，搭配優質肉品以及現流海鮮，餐檯另設置以在地小農直送的「蔬食自助吧」以及點心坊每日精心製作的「幸福甜點櫃」無限享用，即日起至12月31日，中正、萬華區設籍居民或工作者出示證件享8折優惠。
墾丁凱撒大飯店融合傳統泰菜和餐酒館概念的蓮花餐廳，以正宗道地泰式風味結合山海鮮物，主打複合式泰式火鍋吃到飽，饕客可依喜好選擇湯頭及主食，搭配蔬食自助吧、副食及霜淇淋無限享用。