繼菲律賓後 台灣生鮮豬肉重返新加坡

我國過去出口大量豬肉，但因口蹄疫等疫病爆發，導致中斷多年，近期口蹄疫、傳統豬瘟陸續拔針並申請為非疫國，也向多國申請開放，目前已獲菲律賓同意，今天再度傳出新加坡已同意我國生鮮豬肉輸入，期待重返新加坡市場後，將我國豬肉出口量再次推升。

農業部表示，此次透過台星雙方多次洽商，以及駐新加坡代表處積極爭取，終獲星方同意於書面審查結束後，以視訊方式進行屠宰場查核，顯示台灣在動物疫病防治及屠宰場導入HACCP，已有成效並獲國際肯定。

農業部表示，為推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級，並與國際接軌，2020年12月15日正式公告實施屠宰場HACCP，鼓勵有意願外銷的屠宰業者自願性申請HACCP官方驗證，迄今已有11間豬隻屠宰場及17間家禽屠宰場成功取得屠宰場HACCP驗證。不但使國內屠宰業者自主提升清潔衛生，且創造品牌優勢，不僅能夠促進外銷，亦可提供國內團膳、餐飲業、食品販售連鎖通路、食品加工業者與消費者最佳選擇。

農業部說，政府近幾年致力推動臺灣成為豬三大傳染病（口蹄疫、非洲豬瘟及豬瘟）非疫國，今年已向世界動物衛生組織申請認定豬瘟非疫國，倘經審查順利，預計明年5月底我國即可獲採認，未來更有利於推動我國優質農畜產品拓展出口市場，促進畜產業永續發展。