20:01 曾麗芳/台中報導

台中大坑商圈愛心關懷餐 再現大坑經典美食

(大坑商圈今日熱鬧舉辦愛心關懷餐活動,由14家美食餐館提供18道佳餚。圖/曾麗芳)

台中大坑商圈舉辦的千人辦桌宴,早已成為大坑最經典的特色活動,每年開放預訂皆秒訂完售,今年因疫情無法舉辦大型活動。大坑商圈今(30)日舉辦「大坑商圈公益活動 愛心關懷餐」,由商圈14家美食餐廳提供18道佳餚,透過愛心關懷餐,再現大坑經典美食!

大坑商圈管理委員會表示,有感於疫情期間,台灣許多社福團體面臨募款不易、資源捐助中斷等困境,仍持續堅守崗位,全心照顧弱勢族群,大坑商圈管理委員會因此發起「愛心關懷餐」活動,對商圈內的「優樂齡社區關懷團體」展現實際關懷行動,期望能透過公益活動,也能讓吃到大坑美食的人能感受到大坑商圈溫暖及美食的好滋味。

事實上,大坑商圈管理委員會常年號召商圈內會員店家一同擔任愛心志工,因應疫情,大坑商圈管理委員會近期雖無法實地探視大坑地區的社福團體,仍不斷透過各種關懷方式,了解社福團體目前概況。

大坑商圈管理委員會表示,日前依優樂齡社區關懷團體所需,除積極舉辦這次愛心關懷餐活動,同時亦發動大坑商圈會員參與各種關懷行動,紓解社福團體的困境,期透過這次的愛心關懷餐活動,讓大家吃得健康,達到共好的公益循環。

此外,大坑商圈是台中民眾最愛的休閒遊憩區之一,商圈會員店家各個都具有特色,例如「東東芋圓」,是大坑著名的手路冰品,每天現做的芋頭及芋圓,口感香甜又Q彈;「紙箱王創意園區」是以紙為主題的親子觀光創意園區,將紙的創意無限延伸。

此外,「東山棧」為第一間登上米其林必比登推介的甕缸雞餐廳;「竹之鄉」於1983年在大坑開幕以來,一直以竹筒飯為招牌料理,今年也登上米其林必比登推介餐廳。

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