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公館鄉

公館古法曬蘿蔔 傳承客家記憶

公館鄉2期稻作後田裡種植蘿蔔,目前已成熟採收,鄉農會遵循古法,不添加任何香料,以日曬製作蘿蔔錢、蘿蔔絲等加工品,不僅保留甜味與香氣的天然風味,也傳承客家飲食文化...

公館鄉農家樂 鏡頭記錄豐收之美

公館鄉農會今年首度規畫農家樂體驗,營造「福菜、花田、堆稈棚」景象,以新東大橋、沿山道119甲至客屬大橋等路邊兩旁農田打造15公頃花海景致,再現農家記憶,更吸引民...