該準備過年了，相信不少民眾為年菜煩惱，不管是要快速出菜，還是不想滿屋油煙味，或覺得洗鍋子很麻煩，都需要新型廚房家電幫忙，像是蒸氣烘烤爐、電子鍋、氣炸鍋，方便好用可壓縮料理時間。最近在電商上的廚電產品相當熱銷，而此次也將推薦現在最熱門的廚電商品，讓過年下廚免煩惱。
蝦皮購物表示，今年年菜買氣旺，連帶廚房家電需求也一併提升，近期站上以電鍋、氣炸鍋等廚電買氣成長近50%，當中一機可搞定燒烤、蒸煮、氣炸等多種烹調模式，像是能減油的萬用氣炸鍋，又或是能簡單蒸煮出菜的水波爐都受消費者青睞，而國人最愛的大同電鍋更是萬年熱銷品，無論是要準備年夜飯，還是簡單復熱菜餚，一指即可輕鬆搞定。
料理新手迅速出菜
PChome 24h購物站上的料理家電近一周銷量飆升1倍，連料理新手都能輕鬆出菜的電子鍋、烤箱銷量也穩定成長達年增24%。PChome 24h購物現正祭出期間限定優惠，首推recolte日本麗克特Hot Plate電烤盤，現買再隨附2個烤盤、1個深鍋和1個蒸盤，每天都能靠一機烹調不同料理，還有日立22L過熱水蒸氣烘烤微波爐，不僅能輕鬆覆熱料理，22L大容量更可貼壁擺放省空間，平常也能煮出不同的料理，買再附原廠贈禮鋁合金雙耳鍋，趁20日前下單買廚電即享限時優惠。
Yahoo奇摩購物則觀察到，能快速加熱回溫的廚電商品皆有近2倍的銷量成長，銷售冠軍由Panasonic微波爐奪下寶座，特價2890元好入手之餘，解凍、加熱菜色都能輕鬆搞定；大同電鍋近日也因新色上市而銷量飆升將近4倍多，19日到29日期間全站享單日滿2000送200購物金，天天簽到再送超贈點，更針對廚房料理家電指定品項推出滿額3000送獨家阿虎撲克牌，大同電鍋結帳限時再享9折、滿3000元再贈大同迷你電鍋收藏盒玩，Panasonic微波爐結帳9折優惠外、滿額888再抽Yahoo奇摩購物加碼阿虎麻將組等優惠。
廚餘機減少垃圾量
momo購物網分享1月至今站上料理家電買氣年增達雙位數成長，同時因應年節期間廚餘垃圾暫停清運，自去年開始熱銷的廚餘機在春節前夕備受消費者關注，像one-meter四合一家用智能廚餘機，烘乾、絞碎、除臭、殺菌一鍵啟動，輕鬆減少90%廚餘體積，且無臭可直接丟進垃圾桶，開賣至今熱銷破百台，20日前更享獨家早鳥優惠，購入就能輕鬆處理廚餘。
樂天市場也發現消費者都趁年前添購廚電升級料理配備，帶動近1個月站上廚房家電如氣炸鍋、蒸氣烘烤爐、電烤盤、電磁爐等需求量提升，銷量與去年同期相比成長約30%，以能一機多用、覆熱能力高的智慧廚電最受歡迎，現也推出精選廚房家電最低53折起，於指定店家消費，搭配優惠券無限領活動，滿666元起即享現折優惠。(中國時報/石欣蒨)