台灣LOOK夯話題美食吧2024-05-27・Array 2024-05-27・Array 飯店主題粽 格雅雞佛跳牆入餡 月底前預購享早鳥優惠 2024-05-27 ・ Array 全台唯一低碳香草主題飯店,推出獨家「港式格雅雞手工荷香粽」迎端午。(秧悦美地度假酒店提供) 「港式格雅雞手工荷香粽」以原生種有機紅藜包入珍貴的格雅雞,兼顧美味與健康。(秧悦美地度假酒店提供) 「醉粵舞粽香」粽禮以3大名菜創意入粽。(煙波國際觀光集團提供) 「御品海皇佛跳牆粽」吃得到鮑魚、烏參、干貝及蹄筋等好料。(煙波國際觀光集團提供) 即將迎來端午佳節,飄香粽禮百花爭鳴,飯店業者推出口味豐富的主題粽搶節慶商機,全台唯一的格雅雞入粽、佛跳牆都可製成粽子,各具獨特風味,月底前訂購還享早鳥優惠價。 因403花蓮強震影響,當地觀光雪崩式下跌,買應景的粽子也是力挺花蓮的方式。以全台唯一低碳香草主題飯店為訴求的花蓮秧悅美地度假酒店,因應端午節,推出全台獨家的「港式格雅雞手工荷香粽」。 格雅雞是業者獨家培育的珍貴禽類,採有機香草飼料飼養,不添加抗生素或荷爾蒙,確保每一口都是天然、健康滋味;粽米選用花蓮好山好水孕育的原生種有機紅藜,包入鹹蛋黃、糯米、香菇和栗子等配料。另一款「蘿蔔絲粿仔素粽」,以高品質的蘿蔔絲搭配糯米、素肉絲和香菇,讓茹素者也有美味素粽可吃。5月31日前預訂享早鳥優惠。 煙波集團今年以新竹湖濱館「醉月樓」中餐廳3大名菜創意入粽,推出「醉粵舞粽香」慶佳節,粽子口味有復刻頂級年菜之王「佛跳牆」的「御品海皇佛跳牆粽」、人氣燒烤雙味拼製成的「廣式明爐雙拼粽」及國宴甜湯精華入餡的「紫米銀耳相思粽」。業者透過精燉烹煨,端午粽承襲粵菜飲食風華,5月31日前預購享早鳥優惠,現省300元。(中國時報/陳韻萍) 花蓮主題入粽素粽享早鳥優惠