台灣LOOK夯話題2024-06-03・Array 2024-06-03・Array 超商輕食 蔬菜多樣分量UP 合作日料餐廳清爽解膩 推雙主菜精算營養 2024-06-03 ・ Array 全家與日本定食餐廳「大戶屋」合作,即日起線上線下共推5款清爽日系鮮食新品。(全家提供) 「全+1社群電商」獨賣「黑醋醬海藻雞肉大沙拉」,團購價兩件310元。(全家提供) 7-11推夏日蔬食新品包括「烤雞藜麥毛豆輕蔬餐盒」、自有品牌「天素地蔬」的「日式豆皮蕎麥風味冷麵」等。(7-11提供) 7-11人氣品項「薯泥鮮蔬蛋沙拉」、「一日野菜-活力彩蔬」,60元起。(7-11提供) OKmart推薦福記「捏捏蛋沙拉」助攻夏日飲食控制。(摘自福記官網) 萊爾富攜營養師張馨云共同開發商品包括95元的「健身雞肉蛋白餐」。(萊爾富提供) 炎夏穿上短袖衣褲就怕贅肉溢出,加上胃口縮水讓沙拉品項與輕食餐盒買氣增加,超商觀察,去年5月氣溫大於30°C時,沙拉銷售便成長1成,且多是上班族購買,其中平日銷售量是假日的1倍以上,瞄準蔬食商品於夏季的銷售力提升,業者再推各式營養又富有飽足感的輕食餐盒,以清爽滋味度過夏日。 為方便外食族就近補充蔬果,7-11門市販售多達10款沙拉商品,其中熱賣款包括「薯泥鮮蔬蛋沙拉」等,標榜單盒蔬菜量多達100g(含)以上;新品則推薦「烤雞藜麥毛豆輕蔬餐盒」,透過香蒜調味的毛豆、藜麥、馬鈴薯取代精緻澱粉,BBQ風味烤雞腿排與黃金炒蛋提供優質蛋白質,再搭多款義式烤蔬菜,整份熱量約376大卡。 搭指定茶飲省10元 全家觀察,台日飲食文化相近,台灣夏季天氣悶熱,清爽解膩的日式料理亦是開胃首選,因此近期與日本定食餐廳「大戶屋」合作推5道新菜,包括門市開賣的「大口雞肉燴黑醋飯糰」,可嘗到繽紛彩蔬及炸雞丁,25日前搭御茶園冰釀麥萃麥茶、麥萃麥茶可省10元;店長LINE「全+1社群電商」更獨賣「黑醋醬海藻雞肉大沙拉」,內含雞胸肉、雙色海藻、牛番茄、美生菜等多種配料,豪邁分量重達335g。 萊爾富日前攜營養師張馨云共同開發「健身雞肉蛋白餐」,主打鮮嫩雞胸與蒸煮雞腿排的雙主菜組合,再添加豆腐、花椰菜、紅蘿蔔等豐富配菜,光蛋白質的營養就高達35.1g,號稱可滿足成人每日建議1/3蛋白質攝取量。 蛋沙拉趣味捏一捏 OKmart推薦想當「纖女」的民眾可嘗試福記的「捏捏蛋沙拉」,內含整顆雞蛋及玉米、紅蘿蔔,吃之前可以趣味捏一捏,除了直接吃外,也能搭吐司等增加變化性。 (中國時報/朱世凱) 蔬菜輕食清爽解膩內含藜麥