2024-12-20・Array

2024-12-20・Array
阿妹經濟狂吸金

歷時半年斥資上億,台北101隨意鳥地方重「金」打造全新旗艦品牌「Diamond Tony’s」,餐廳一入場就以全新方式沉浸探索ASMR宇宙。(粘耿豪攝)


妹神限定套餐將經典曲目幻化成秀色可餐的菜式,有五感享受,歌迷可品味非比尋常的料理。(粘耿豪攝)


歌迷可在阿妹主題樓層及房型享受感官與聽覺的體驗。(台北漢來大飯店提供)


奇幻套房客廳區十分雅緻,歌迷能體驗偶像的美聲及得到充分休憩。(台北W飯店提供)

 天后張惠妹《ASMR Maxxx @ Taipei Dome 世界巡迴演唱會》將於21日、22日、28日、29日、31日在臺北大巨蛋開唱,預估將吸引近20萬歌迷朝聖,展現妹神無可匹敵魅力及影響力,周邊商圈勢必帶來可觀人潮與錢潮,飯店及餐飲業者趕搭這波商機,除了打造阿妹主題房,也以歌名搭美食推出妹式套餐,充滿創意巧思又有話題。

主題房充滿妹元素

 台北漢來大飯店首度與張惠妹旗下潮流品牌MEIGHT.O.NINE跨界合作,打造全台唯一限量「ASMR主題樓層及房型」,從電梯抵達ASMR專屬樓層至主題房內都充滿張惠妹元素。業者表示,有含雙人門票、位置在看台區的主題房型,一開賣幾乎訂滿,不含門票的豪華客房和套房、3天2夜的精緻客房,目前也有9成滿。

 擁有地利優勢的台北W飯店,則推「2024 ASMeiR Maxxx」限量住房專案,以奢華套房搭配演唱會門票與周邊商品大禮包、精緻餐飲等服務吸客,開賣後掀起粉絲手刀搶訂,目前12月31日當天仍釋出少量名額;10樓的標誌性酒吧「WOOBAR」也限時推出以aMEI經典歌曲為名之主題餐酒,如血腥瑪麗轉化而成、略帶酸辣口感的〈血腥愛情故事〉。

妹式套餐美味安可

 有住房優惠,當然也要有妹式套餐,位於台北101的85樓Diamond Tony’s隨意鳥地方,主廚以創意食材打造專屬菜單,搭配阿妹經典歌曲,每道菜彷彿帶著動人旋律,就連張惠妹的經紀人陳鎮川搶先試菜也都讚不絕口。

 隨意鳥地方總經理劉冠宏表示,餐廳非常看重此次合作,除了入場兩側LED牆面展示阿妹影像,有如置身演唱會中的沉浸式體驗,菜單也找來知名設計師聶永真操刀。

 劉冠宏笑認是資深妹迷,這次8道料理、2杯飲品,定價2024元,象徵與歌迷共度2024年。他說,餐廳不計成本做這件事,想給歌迷獨特體驗,一邊用餐也能一邊聽著阿妹的歌。例如開胃小點搭配經典歌曲〈開門見山〉,迎賓氣泡酒則是〈我要飛〉的旋律,貝魯嘉魚子醬搭配〈聽海〉做設計,用生蠔殼盛盤魚子醬,貝殼湯匙舀起入口,滿滿海味。

 「奶油蟹肉」則搭配歌曲〈記得〉,這道菜是餐廳開業30多年來不敗菜式,老客人念茲在茲都記得的老味道,侯賽雷功夫湯則搭配〈狠角色〉。主菜有3道選擇,包括絲帕麵、奶油核桃醬,搭配同志名曲〈彩虹〉;慢燉章魚與墨汁燉飯則是〈黑吃黑〉,舒肥慢燉章魚;真的好吃燉飯採用薏仁取代義大利米,靈感繆思來自歌曲〈不要亂說〉。

 另外還有小鱗犬牙南極魚以〈BAD BOY〉為靈感,黛安娜菲力牛排則是歌曲〈火〉;開心果冰淇淋是〈我要快樂〉;最後的點心英式皇家早茶與起司火腿搭配神曲〈安可encore〉,不只是歌聲上的安可,也象徵美味安可。

 總經理劉冠宏嚴格把關,每每想到歌曲都會找主廚激盪想法,這次活動後,小鱗犬牙南極魚、黛安娜菲力牛排、真的好吃燉飯也會成為常態菜單;目前21日、22日訂位最為踴躍,他也鼓勵歌迷組團包場,一定更有共感,用餐之餘也能感動得3天3夜。【禁止酒駕。飲酒過量,有害健康。】(中國時報/洪秀瑛、吳娮翎)