彰化縣政府小內閣新人事！縣長王惠美任內第二位農業處長邱奕志2日正式上工，王惠美盼借重其農業專才，打響彰化優質農特產品牌、外銷增加收益，並從食農教育著手，導入智農管理、安心生產，加速落實在地有機蔬果食材進入校園營養午餐，達成一周一天有機餐。
邱奕志是台灣大學農業機械學研究所博士，在宜蘭大學任教服務多年，除擔任生物機電工程系教授，曾任宜蘭大學實驗林場長、農業推廣委員會主委及學務長等職務；這次應王惠美之邀接任農業處長，首度走出學術領域跨入公部門服務。
邱奕志表示，彰化縣是6都之外，人口最多的農業大縣，他上任後將會積極推動食農教育、宣導食安的重要，從消費食用端回到生產端；讓種田種菜老農夫、和在餐桌上享用餐點的莘莘學子，都體認到安全用藥、安心生產溯源的必要性。
邱奕志說，自己上任後首要之務，是積極行銷彰化農產品牌拓展外銷市場；例如把芭樂賣到加拿大等溫帶國家，為農民提升收益。營養午餐導入有機食材，將會全力配合教育處，也將與農會、產銷班和生產合作社等密切合作，協助尋覓合適土地，輔導興建蔬菜截切場，盡快建立完整在地蔬果食材供應系統。
（中國時報／謝瓊雲）