彰化縣番石榴農業產業推廣計畫評鑑競賽,9日在溪州鄉農會熱鬧展開,共有14鄉鎮82組農友報名,戰況激烈,冠軍芭樂將在12日溪州花博公園頒獎。溪州農會總幹事彭顯賦表示,希望農友在競賽過程中互相交流,進而提升彰化芭樂的品質,讓消費者買得安心,吃得開心。
台中區農改場副場長高德錚表示,評選芭樂除看外觀有無病蟲害或機械傷害,還有果肉的厚度,並實際品嘗芭樂的質地、Q度、甜度、風味等,重量也是評選很重要的環節,農友提供1箱6顆的比賽芭樂,要大小均一、外型整齊,最後利用機器測量甜度達12以上才算標準。
高德錚表示,今年的芭樂整體都達到往年水準,品質各方面都不錯,可惜有些農友提供的珍珠芭樂有混到其他品種。埤頭鄉民謝茂興以總分81分奪得今年冠軍,他謙虛地表示,沒有什麼撇步,就是用心種而已。
溪州鄉長江淑芬表示,溪州位在濁水溪畔,充沛水源及營養豐富的黑泥,以致溪州有70%鄉民務農維生,除外銷加拿大的芭樂外,還有許多優質的農產品,像黑米、絲瓜、苦瓜、小黃瓜、火龍果等,12、13日在溪州公園舉辦「2019溪洲提拔泥-黑泥好好玩系列活動」,歡迎大家一起來吃芭樂。
(中國時報/吳建輝)