2021-09-02・中時-綜合報導

2021-09-02・中時-綜合報導
多0.1分勝出 台南文旦王出爐

 全台最具指標性的文旦競賽「2021年台南市文旦大賽」,1日最後果品評鑑選出「文旦王」,今年競爭激烈,成績公布前,評審還再三確認,最後結果揭曉,第1和第2名分數僅差0.1分,「文旦王」殊榮由在果園評鑑項目最高分的麻豆區農友郭李春梅獲得。

 評審之一嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄表示,今年氣候良好,開花期溫度較低,使果型偏小,大多合乎評審要求的每顆400至600公克,且今年採收期提早,過熟的文旦非常少,代表農友栽培管理技術提升;另糖度方面,滿分約13度,這次就有9位農友達到滿分。

 南市文旦大賽果品評鑑昨在民治市政中心南瀛堂辦理,依果品總分70%,與果園總分30%加總的總成績,排名依序選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、良等獎16名。呂明雄指出,獲得特等獎的郭李春梅在果園評鑑為第1名,其果品的外觀、肉質和風味也非常好,實至名歸。

 郭李春梅曾參加過3次台南市文旦大賽,2017、2018年分別獲得優等獎、頭等獎,今年如願以償拿到特等獎「文旦王」殊榮。5年前她與先生收掉經營數十年的瓦斯行,專心栽種文旦。「照顧文旦樹比顧孩子辛苦!」她說,一整年頂著大太陽在果園繞來繞去,只盼文旦好好長大。

 郭李春梅說,這些文旦樹都很老了,她每次巡視果園,還會跟文旦樹講講話,像是要它們「加油」、「不要生病」、「勇敢健康地長大」等,這次能得獎很開心,用心照顧沒有白費。今年郭李春梅的文旦已被訂光,她說,民眾如果想吃,記得明年提早來訂。

(中國時報/張毓翎)