製程特殊的東方美人茶,近年來儼然是國內外最夯的茶品,苗栗縣政府今年舉辦的東方美人茶評鑑競賽,銅鑼鄉茶農韓順雄在眾多老師傅中脫穎而出獲得特等獎,建議售價也水漲船高直飆1台斤36萬元的事情。而韓在全國評鑑賽也拿到全國第一的最高殊榮,雙喜臨門。
苗栗縣政府農業處指出,東方美人茶的製程中,不噴農藥、茶菁要經由小綠葉蟬吸食著涎才能製成,其湯散發獨特果香和蜂蜜香,正是東方美人茶吸引消費者的風味。
縣府每年都舉辦東方美人茶評鑑競賽,全力打造苗栗品牌並拉抬國內知名度,更重要的是協助茶農拓展行銷通路,今年競賽已在頭份市農會完成。
比賽結果,銅鑼韓順雄獲特等及頭等獎,頭份鄧國權囊括頭等一及三獎,頭份陳燕瑩獲頭等二。台灣農林公司及頭份有昌農產則獲頭等獎等,其他還有貳等、參等及一梅、二梅等獎項。
縣長徐耀昌19日率同縣農會及各鄉鎮市及地區農會舉行頒獎典禮,頒發獎項給獲獎茶農,而縣府也為獲獎茶農製作防偽標籤,以保障茶農應有權益,避免消費者買到劣質茶。
現年52歲的韓順雄3代製茶,2006年才開始製作東方美人茶,銅鑼在東方美人茶起步稍晚,從摸索到熟悉的過程十分艱苦,要投入心血,早期成績雖名列前茅,卻老與冠軍擦身而過,這次總算打通任督二脈如願拿到冠軍茶,不過10斤茶已被預訂一空。
(中國時報/陳慶居)